صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفاتي حلوة كتير اللوبيا ، وصفة لعمل اللوبيا

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,816
افتراضي وصفاتي حلوة كتير اللوبيا ، وصفة لعمل اللوبيا




وصفاتي حلوة كتير اللوبيا وصفة لعمل اللوبياوصفاتي حلوة كتير اللوبيا وصفة لعمل اللوبياوصفاتي حلوة كتير اللوبيا وصفة لعمل اللوبيا

اللوبيا ، وصفة لعمل اللوبيا , ، , لعمل , وصفة , اللوبيا
اللوبيا ، وصفة لعمل اللوبيا


اللوبيا ، وصفة لعمل اللوبيا

اللوبيا ، وصفة لعمل اللوبيا
اللوبيا ، وصفة لعمل اللوبيا


المقادير
قرفة , حسب الرغبة كمون , حسب الرغبة بهار مشكل , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة ثوم ,3 فص سمن ,3 ملعقة بصل ,2 حبة لحمة ,6 قطعة صلصة طماطم , كوب لوبيا ,50. كيلو بعارات لحم , حسب الرغبة


طريقة التحضير
- تنقع اللوبيا قبل تحضيرها بيوم , وفي اليوم التالي تغسل جيداً, ثم تُغلى على نارٍ هادئةٍ .



- لا يجب أن تصبح اللوبيا طرية , ولكن يجب أن يصبح لونها ابيضا ًوتزول عنها القشرة الخارجية .

- سيصبح ماء السلق أسوداً, تخلصي منه ثم إغسلي اللوبيا جيداً بالماء البارد, مع تجنب الهرس أو الدعك حتى لا تُهرى .

- سخني السمن ثم أضيفي البصل المقطع لشرائح طولية وحمريه .

- عندما يصبح البصل ذهبياً ,أضيفي عليه الثوم المدقوق وقلبي لمدة 30 دقيقة.

- اسلقي اللحم جيداً حتى يصبح طرياً .

- ضعي اللحم المسلوق مع خليط البصل والثوم , ثم ضعي بهارات اللحمة والفلفل الأسود والقرفة وقلبي جيدا حتى يحمر اللحم قليلاً .

- ضعي الصلصة واتركيها قليلاً مع التحريك المستمر , ثم أضيفي ماء أومرقة اللحم إلى أن يغلي جيداً ويتسبك.

- أضيفي الملح والكمون واتركي المزيج يغلي لعدة 10 دقائق.

- تقدم اللوبيا إلى جانب الأرز .



اقرأ أيضا::


,wthjd pg,m ;jdv hgg,fdh K ,wtm gulg ,wtm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اللوبيا, وصفة, لعمل, اللوبيا

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفاتي حلوة كتير اللوبيا ، وصفة لعمل اللوبيا

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:43 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO