صور حب




منتديات صور حب
العودة   منتديات صور حب > الاقسام الاسرية > طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Oct 2013
المشاركات: 3,389
افتراضي طريقة عمل طواجن اللحمة بالخضار , اطباق ووجبات من المطبخ المغربي بالصور




طريقة عمل طواجن اللحمة بالخضار , اطباق ووجبات من المطبخ المغربي بالصور





طريقة عمل طواجن اللحمة بالخضار اطباق ووجبات من المطبخ المغربي بالصور

المقادير : كيلو‏ ‏لحم‏ ‏بتلو









‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي
‏3 ‏بصلات‏
‏2 ‏ثمرة‏ ‏جزر‏‏ ‏5 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏دقيق
‏2 ‏كوب‏ ‏ماء

طريقة التحضير
‏1 ‏ـ‏ ‏يغسل‏ ‏اللحم‏ ‏ويقطع‏ ‏مكعبات‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏ ‏ويحمر‏ ‏في‏ ‏السمن‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليه‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعهما‏ ‏شرائح‏ ‏ويقلب‏ ‏الخليط‏ ‏لمدة‏ ‏خمس‏ ‏دقائق‏ ‏ثم‏ ‏ينشل‏ ‏اللحم‏ ‏والبصل‏ ‏والجزر‏ ‏من‏ ‏السمن‏ ‏ليحمر‏ ‏بها‏ ‏الدقيق‏ ‏حتي‏ ‏يصبح‏ ‏بني‏ ‏اللون‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الماء‏ ‏ويترك‏ ‏ليغلي‏.‏
‏2 - ‏يوضع‏ ‏اللحم‏ ‏والبصل‏ ‏والجزر‏ ‏في‏ ‏طاجن‏ ‏في‏ ‏طبقات‏ ‏متبادلة‏ ‏ويصب‏ ‏عليهم‏ ‏الصوص‏ ‏ثم‏ ‏يوضع‏ ‏الطاجن‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ 45 ‏دقيقة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏




اقرأ أيضا::


'vdrm ulg ',h[k hggplm fhgoqhv < h'fhr ,,[fhj lk hgl'fo hglyvfd fhgw,v hggplm hgl'fo hglyvfd h'fhr fhgoqhv fhgw,v ',h[k



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
ووجبات, اللحمة, المطبخ, المغربي, اطباق, بالخضار, بالصور, طواجن, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل طواجن اللحمة بالخضار , اطباق ووجبات من المطبخ المغربي بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:57 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO