LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل الكنافه النابلسيه , حلويات رمضان بالصور من مطبخي طريقة عمل الكنافه النابلسيه , حلويات رمضان بالصور من مطبخي المقادير: 100 جم سمن بلدي. 500 جم كنافة شعر طازجة. 500 جم قشدة حليب طازجة. 100 جم فستق مفري و محمَّص. 250 جم شربات معقود. الطريقة: يوضع السمن في وعاء عميق على النار، ثم يضاف إليه الكنافة، ويقلب تقليباً دائماً حتى تحمرَّ الكنافة، ونحذر من أن تحترق. وبعد أن توضع داخل مصفاة؛ حتى تتخلص من السمن الزائد ـ إن وجد ـ يضاف عليها الشربات المعقود ويقلَّب جيدا. تقسَّم كمية الكنافة إلى نصفين، يوضع النصف الأول في طبق مناسب للكمية، ويفرد عليها القشدة بالتساوي، ثم يفرد النصف الثاني، ثم يرش عليها الفستق المفري وقليل من الشربات المتبقي.. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hg;khti hgkhfgsdi < pg,dhj vlqhk fhgw,v lk l'fod hgkhfgsdi hg;khti fhgw,v pg,dhj vlqhk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مطبخي, النابلسيه, الكنافه, بالصور, حلويات, رمضان, طريقة |
| |