| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 طريقة عمل الدجاج المحشي ارز بالصور , عزومات رمضان                                 طريقة عمل الدجاج المحشي ارز بالصور , عزومات رمضان المقادير زيت زيتون ,3 ملاعق أرز , كوب دجاجة متوسطة الحجم, كاتشيب ,4 ملاعق زبادي ,2 ملعقة ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة كاري , ملعقة صغيرة أوريجانو , مقدار حسب الرغبة بهارات مشكلة, مقدار صغير ثوم مهروس,3 ملاعق عصير ليمون ,3 ملاعق جزر مقطع مقطع حلقات صغيرة, جزرة بازلاء , كوب طريقة التحضير - اخلطي جميع المقادير جيداً معاً ماعدا الأرز. ( الكاتسيب، الزبادي، الملح والفلفل، البهارات، أوريجانو، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون) - اغسلي الدجاجة جيداً ثم ادهنيها جيداً من الداخل والخارج بالخليط الذي جهزناه مسبقاً ومايتبقى من هذا الخليط نبقيه للأرز. - اغسلي الأرز واخلطيه مع البازيلاء والجزر واسلقيهم نصف سلقة ثم نخلطه مع الخليط الذي تم تحضيره سابقاً. - اتركي المزيج ليبرد ثم نحشو الدجاجة به واغلقيها ثم ضعيها في كيس الشوي ونضع ما تبقى من الأرز معها ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو ليلة كاملة. - ضعي الدجاجة في صينية فرن عند إخراجها من الثلاجة لمدة ساعتين على درجة حرارة 400 فهرنهايت. ملاحظات مهمة:- - قبل دهن الدجاجة بالخليط اثقبيها ثقوب متفرقة بنكاشة أسنان حتى تتشرب الخليط وتكتسب طعماً أفضل. - بعد وضع الدجاجة بالصينية اضيفي مقدار كوب ماء حتى لا تحترق الدجاجة من الأسفل. - تقدم ساخنة مع طبق من السلطة الخضراء. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hg][h[ hglpad hv. fhgw,v < u.,lhj vlqhk hg][h[ fhgw,v vlqhk 'vdrm  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| المحشي, الدجاج, بالصور, رمضان, طريقة, عزومات |
| |
العرض العادي
