طريقة عمل الستيك مع المشروم والصوص الابيض بالصور , لحوم رمضان

[Photos]

ليوم , والصوص , المشروم , الابيض , الستيك , بالصور , رمضان , طريقة

طريقة عمل الستيك مع المشروم والصوص الابيض بالصور , لحوم رمضان

طريقة عمل الستيك مع المشروم والصوص الابيض بالصور , لحوم رمضان

المقادير

مشروم , كوب
لحم بقري مقطّع شرائح, كيلو
فلفل أخضر مقطّع صغير, حبة
جبنة شيدر شرائح,
طماطم مقطّع صغير, حبة
زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
زبدة ,2 ملعقة كبيرة
ملح وفلفل حسب الرغبة,
دقيق أبيض لعمل الصوص,4 ملاعق كبيرة
جبنة كيري لعمل الصوص,2 مكعب
ثوم مفروم لعمل الصوص, ملعقة صغيرة
لبن لعمل الصوص,2 كوب
ملح وفلفل حسب الرغبة لعمل الصوص,
زبدة حسب الحاجة لعمل الصوص,


طريقة التحضير
- نقوم بتتبيل اللحم بالبصل والملح والفلفل، ونتركه حتى يتشرب التتبيلة، ثم يُشوّح مع ملعقة زبدة وملعقة زيت على النار من كل الجوانب حتى تمام النضج. - نضع باقي كمية الزيت والزبدة في إناء ونشوّح المشروم، وعندما يبدأ في النضج نضيف الفلفل الأخضر والطماطم ونقلّب معاً لمدة 5 دقائق على النار. لتحضير الصوص الأبيض: - نضرب الدقيق واللبن والثوم والملح والفلفل الأبيض والجبنة في الخلاط حتى يتجانسوا، ويمكنك غضافة ماء عند الحاجة ثم نرفع الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى نحصل على القوام المطلوب. - نخلط الصوص مع المشروم والفلفل الأخضر والطماطم ونُقلّب معاً جيداًعلى نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم نضع الخليط على اللحم في طبق التقديم.

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل اوراك الديك الرومي بصوص المشروم بالصور , وصفات عزومات رمضان

• وصفات جديدة بالصور شرائح الستيك مع صلصة المشروم..وصفات رمضان..اكلات رمضان

• طريقة تجهيز وصفة بالصور من مطبخي الستيك مع صلصة المشروم

• طريقة عمل وصفات جديدة بالصور صينية المشروم باللحم , طريقة عمل صينية المشروم مع اللحمه , خطوات تحضير طبق المشروم

• اطباق لحوم , ستيك مشوى بالصور , طريقة عمل الستيك المشوي بالخطوات المصورة

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hgsjd; lu hglav,l ,hgw,w hghfdq fhgw,v < gp,l vlqhk gd,l ,hgw,w hglav,l hghfdq hgsjd; fhgw,v vlqhk 'vdrm

[مسحراتي رمضان]

موضوع راااااائع
وصفة بتشهي
كل رمضان وانتم بخير

[Photos]