LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل الكفتة بدبس الرمان بالصور , اطباق رمضانية لذيذة طريقة عمل الكفتة بدبس الرمان بالصور , اطباق رمضانية لذيذة المقادير بصل مفروم ناعم,250 غرام ثوم مهروس,2 فص بهارات مشكلة ,2 ملعقة صغيرة لحم عجل منزوع الدهن,600 غرام جبنة فيتا ,320 غرام دبس الرمان , ملعقة كبيرة بندورة ,10 حبات بطاطا حلوة ,5 حبات متوسطة الحجم طحينية ,2 ملعقة كبيرة زيت نباتي , ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة, طريقة التحضير - نحضّر اللحمة ونضع عليها الطحينية والبصل والثوم والبهارات والملح والفلفل، ونخلطها جيداً باليد لتختلط جميع المواد وتتجانس مع بعضها البعض. - نضع اللحمة في صينية بعد أن ندهنها بقليل من الزيت ونفردها ونضعها في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة حتى تنضج. - نخرج الصينية من الفرن بعد الاستواء ونقسمها حسب الشكل الذي نرغب. ثم نرصّها في صينية بايركس ونفرد عليها قطع البطاطا وقطع البندورة ثم نضع عليها جبنة الفيتا. - نضع فنجان من الماء وملعقة دبس الرمان في وعاء آخر صغير، ونضعها على الصينية ونعيدها إلى الفرن لحين استواء البطاطا والبندورة ثن نضعها في طبق التقديم وبالهنا والشفا. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hg;tjm f]fs hgvlhk fhgw,v < h'fhr vlqhkdm g`d`m hgvlhk hg;tjm h'fhr fhgw,v f]fs vlqhkdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
لذيذة, الرمان, الكفتة, اطباق, بالصور, بدبس, رمضانية, طريقة |
| |