صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > اقسام الصور الــعـــامــة > ابحاث علمية - أبحاث علميه جاهزة

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,918
افتراضي ابحاث علمية جاهزة للطباعة 2021 بحث عن الاغذية الغنية بالالياف - الاغذية الغنية بالالياف - بحوث طبية





ابحاث علمية جاهزة للطباعة 2021 بحث عن الاغذية الغنية بالالياف الاغذية الغنية بالالياف بحوث طبية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعدنا ان نعرض لكم كل ما هو جديد في مجال البحث العلمي
كل ماهو جديد في ابحاث علمية 2021 - 2021






الالياف الغذائية تتواجد بة كبيرة في الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة والبقوليات. وتتميز الالياف بفوائدها العديدة ولكن أشهر هذه الفوائد على الاطلاق هو قدرتها على علاج الامساك. ولكن ماهي الأطعمة اللذيذة الغنية بالألياف؟ وما هي الكمية الواجب تناولها؟ وكيفية ادخال الألياف الغذائية الى وجبات الطعام والوجبات الخفيفة؟ كل هذا وأكثر نتعرف عليه سوياً.

الالياف الغذائية هي اجزاء من الاغذية النباتية التي لا يمكن للجسم هضمها وبالتالي فانها تمر سليمة عبر المعدة والامعاء الدقيقة والقولون ثم تخرج من الجسم،ويوجد نوعان من الالياف:

ألياف قابلة للذوبان في الماء. وتوجد في الشوفان، التفاح، الفول، البسلة، الفواكه الحمضية، الجزر والشعير. تذوب هذه الالياف مكونة مادة هلامية وتساعد هذه المادة على خفض نسبة الكولسترول في الدم.

ألياف غير قابلة للذوبان. وتوجد في الخضروات، دقيق القمح، المكسرات، البقول والبطاطس وهذا النوع يعزز حركة المواد الغذائية عبر الجهاز الهضمي ويسهل خروجها.

معظم الأطعمة ذات الأصل النباتي، مثل دقيق الشوفان والفول والألياف القابلة للذوبان تحتوي على النوعان. مع اختلاف كمية كل نوع من نبات الى آخر. لتلقي أعظم فائدة صحية، تناولي تشكيلة واسعة من الأطعمة الغنية بالألياف.اتباع نظام غذائي غني الألياف له العديد من الفوائد مثل:


تنظيم حركة الأمعاء. الألياف لا تهضم تقريبا وتمر سليمة عبر الامعاء والقولون وبالتالي تسهل خروج الطعام وبذلك تقلل فرص الامساك.

الحفاظ على صحة الأمعاء. تقلل الألياف من خطر الاصابة بالبواسير وتكيسات القولون.

تقليل مستوى الكولسترول في الدم. الألياف القابلة للذوبان تساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم عن طريق خفض مستويات (ldl) وهو النوع الضار من الكولسترول.


تنظيم مستوى السكر في الدم.الألياف القابلة للذوبان تبطئ من امتصاص السكر وتساعد على تحسين مستويات السكر في الدم.لذلك فهي مفيدة جدا لمرضى السكر.

تساعد في الحفاظ على وزن مثالي.الاغذية الغنية بالألياف تتطلب وقت أطول في المضغ مما يعطي احساس بالشبع. بالإضافة الى أن الوجبات الغنية بالألياف تتميز بأنها تشغل حيز كبير في المعدة والأمعاء مع سعرات حرارية أقل من الوجبات الدهنية والنشوية.
ما هي كمية الألياف التي يحتاجها الجسم؟

يوصي الأطباء بتناول 30 الى 40 جرام من الالياف يوميا بالنسبة للرجال. و20 الى 30 جرام بالنسبة للنساء.

من أكثر الأطعمة الغنية بالألياف: الخضروات، الفواكه، المكسرات، البقوليات والدقيق الكامل حيث أن الدقيق الأبيض يتعرض لعملية تقشير للقمح مما يقلل نسبة الالياف به، نفس الحال بالنسبة لتقشير الخضروات والفواكه يفقدها جزء كبير من الألياف.أفكار لإدخال الأغذية الغنية بالألياف في وجباتك:

-ابدئي يومك بإفطار غني بالألياف. يمكنك تناول حبوب الافطار الغنية بالألياف، كما يمكنك اضافة بعض الفواكه و النخالة لزيادة نسبة الالياف في وجبتك.

-استبدلي الخبز الابيض بخبز القمح. كما يمكنك تناول الارز البني بدلا من الارز الابيض.

-اضافة بعض من دقيق القمح الى مخبوزاتك. يمكنك استبدال كوب من الطحين الابيض بدقيق القمح عند صنعك للمخبوزات.


-اضيفي الخضروات والبقوليات الى وجباتك. يمكنك تقطيع بعض الخضروات الطازجة أو المجمدة عند تحضيرك لوجبات المكرونة والصلصات المختلفة. يمكنك اضافة بعض البقوليات للحساء أو السلطة.

-تناولي الفواكه مع كل وجبة. التفاح، الموز، الحمضيات، الكمثرى والتوت مصادر غنية بالالياف.-تناولي الخضروات والفواكه أو المكسرات والفشار كوجبات خفيفة على مدار اليوم.


الأطعمة الغنية بالألياف جيدة لصحتك. ولكن عند ادخال الكثير من الألياف الى نظامك الغذائي فجأة فقد يتسبب ذلك في الغازات والانتفاخ والمغص. زيادة الألياف في النظام الغذائي الخاص بك تدريجيا يسمح للبكتيريا الطبيعية في الجهاز الهضمي على التكيف مع التغيير. ويجب أن يكون ذلك مصحوب بشرب كميات كبيرة من الماء لتعزيز فوائد الالياف.


اقرأ أيضا::


hfphe ugldm [hi.m gg'fhum 2021 fpe uk hghy`dm hgykdm fhghgdht - fp,e 'fdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الاغذية, الغنية, بالالياف, الاغذية, الغنية, بالالياف, بحوث, طبية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


ابحاث علمية جاهزة للطباعة 2021 بحث عن الاغذية الغنية بالالياف - الاغذية الغنية بالالياف - بحوث طبية

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:19 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO