LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
بحث علمي مدعوم بالصور بحث عن طعم القهوة..بحث جاهز السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعدنا ان نعرض لكم كل ما هو جديد في مجال البحث العلمي كل ماهو جديد في ابحاث علمية 2021 - 2021 بحث عن طعم القهوة..بحث جاهز طعم القهوة : تشكل القهوة الشراب المفضل لدى أغلب الناس منذ ألف سنة على الأقل ، فقد كان العرب أول من اكتشف القهوة وأشاع شربها ، ولم تصل إلى أوروبا إلا في القرن السادس عشر ، عندما بدأت تدخل إلى حياة الناس اليومية شيئا فشيئا وكانت تستعمل أحيانا في صناعة الأدوية حتى أصبحت أخيرا مشروبا شائعا لا يستغنى عنه بالنسبة إلى الكثير من الناس . يختلف طعم القهوة من نوع إلى آخر باختلاف طريقة التحضير والتحميص وغير ذلك من طرق المعالجة ، لكن السبب الرئيسي لاختلاف الطعم هو اختلاف نوع البذور وموقع الزرع ، فمن المعروف أن القهوة تزرع في ارتفاعات تبدأ 450 متر حتى 1800 متر فوق سطح البحر ، ومن المؤكد أيضا أن أجود أنواع القهوة هو النوع الذي يزرع في المناطق المرتفعة ، وذلك من 900 متر حتى 1800 متر . تنقسم القهوة تجاريا إلى فئتين أساسيتين : القهوة البرازيلية والقهوة المزروعة في مناطق أخرى من العالم وتسمى القهوة المعتدلة ، ومع أن هذه الأخيرة تعتبر متفوقة على الأولى ، يوجد أنواع من القهوة البرازيلية تتفوق على القهوة المعتدلة ، فكل نوع من القهوة له مزيجه الخاص من أنواع القهوة وطريقة تحضيره الخاصة ، وبالتالي فإن عملية مزج القهوة تتطلب مهارة كبيرة تماما كما تتطلب عملية تذوق القهوة مهارة كبيرة ايضا . . منقول اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب fpe ugld l]u,l fhgw,v uk 'ul hgri,m>>fpe [hi. hgri,mfpe |
الكلمات الدليلية (Tags) |
القهوةبحث, جاهز |
| |