اكلة لذيذة المبطن الليبي -طريقه عمل المبطن الليبي

[moon]

المبطن , الليبي , طريقه , المبطن , الليبي

اكلة لذيذة المبطن الليبي -طريقه عمل المبطن الليبي

أسهل طريقة لعمل المبطن الليبي
البطاطا المبطنة



وهي من أهم الاكلات الليبية التي يعشقها
الشعب الليبي وخصوصا
في مناسبات الافراح
وطريقة عملها بسيط وهي كالآتي

المكونات :
بطاطا حجم كبير تقشر وتقطع الي حلقات
لحم مفروم
بصل مفروم ناعم
معدنوس مفروم ناعم
معجون طماطم
توابل
{ فلفل احمر وقرفة وبزار وفلفل أسو مطحونين } ملح
سمن
بقسماط ناعم
بيضة


الطريقة:
تخلط المقادير كلها مع بعض
ما عدا البطاطا

تقطع البطاطا حلقات بهذا الشكل
و يوضع بهااالحشو

تغطي بقطعة اخري من البطاطا
و تصبح مثل الساندوتش
{ الحشو في المنتصف }

تغطس في البيض المخفوق
ثم تغطي الجوانب بالبقسماط

تقلي في زيت حار وغزير

عند نضج ترفع من النار
وتوضع علي ورق امتصاص الزيوت
وتقدم




وبالهناء والشفاء
المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????

اقرأ أيضا::

• طبخات جديدة بالصور المبطن , طريقة عمل المبطن , آكله ليبيه . بطاطا بشكل تاني

• طريقة عمل طبخات شهية المبطن الليبي,فطاير ليبية,معجنات عربية,اصناف مغربية,فطاير محشية

• حلوى من اختراعي الكعك الليبي المالح،طريقة عمل الكعك الليبي المالح بالصور،الكعك الليبي خطوة بخطوة

• وصفة من بلدي أسهل طريقة عمل المبطن الليبي بالتفصيل والصور

• المبطن , طريقة عمل المبطن بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm g`d`m hglf'k hggdfd -'vdri ulg