عزايمي كبدة سونال ولا اطعم

[توتا حياتي]

كبدة , سونال , اطعم

عزايمي كبدة سونال ولا اطعم

من حصرياتى






نصف ك كبدة
2 بطاطس مكعبات
2 بصلة
فصين توم
ملح وفلفل حسب الرغبة
بودرة توم وبصل
2 قرن فلفل
كمون وقرفة وجنزبيل





اولا نجيب صينية فيها ماء مغلى ونضع عليها خل ونضيف الكبدة عليها واول ما يتغير لونها نشيلها ونضعها فى مصفاة ثم نقطعها شرائح صغيرة جدا
ثم نحضر نحمر مكعبات البطاطس فى زيت ونخليها نصف استواء
ثم نحضرصينية فيها زيت ولما يسخن نضع فيها البصل وملعقة صغيرة ملح ونشوح البصل ثم نضع التوم والفلفل الشرائح واللى مش عاوزة الفلفل اختيارى براحتك وممكن تضعى فلفل رومى ثم نضع الكبدة ونتبلها بالملح والفلفل والكمون والقرفة والجنزبيل
وبودرة التوم والبصل ثم نقلبهم كويس ثم نضع البطاطس النصف سواء لتكملة تسويتها مع الكبدة ولا تنسى تعصرى ليمونة عليها ونقلبهم حتى الاستواء ونطفى عليها وبتكون بالشكل ده








المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????

اقرأ أيضا::

• طبخة ولا اطعم كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية , تحضير عمل كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية

• طريقة تجهيز وصفات سهلة كبدة المغربية,طبق كبدة مغربي,المطبخ التقليدي,أكلات مغربية,كبدة مقلية

• وجبات رئيسية رقاق سونال ولا اطعم

• اروع اكلاتي فسيخ سونال ولا اطعم

• الذ طريقة طبخ حواوشى سونال ولا اطعم

المصدر: منتدي صور حب

---

u.hdld ;f]m s,khg ,gh h'ul s,khg