صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفات للعزومات وصفة يخنة الدجاج بطريقة سهلة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 137
افتراضي وصفات للعزومات وصفة يخنة الدجاج بطريقة سهلة




وصفات للعزومات وصفة يخنة الدجاج بطريقة سهلة

وصفات للعزومات وصفة يخنة الدجاج بطريقة سهلة

كيفية عمل يخنة الدجاج انا جربته هنعتمد فى الاكله دى اساسى الدجاج ونجمل الطبق بشوية حمص دى اختراعى







المكوّنات:













طريقة التحضير:
تُوضع قطع الدجاج والماء في قدر كبيرة. يُغلى المزيج وتُزال عنه الرغوة عند ظهورها.
يُضاف عود القرفة، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، والبصل، ومعجون الطماطم. يُغطى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
يُضاف الأرز، والجزر، واللوبياء الخضراء، وحبوب الحمّص المعلّبة، وتُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة إضافية أو حتى ينضج الأرز.

يُضاف البقدونس ويُقدّم الطبق. 500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعبات 7 أكواب أو 1750 مل من الماء 1 من عود القرفة 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى مكعّبات 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم 3 ملاعق طعام من الأرز المصري٬ المغسول والمصفّى 1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح سميكة 100 غ من اللوبيا الخضراء٬ المقطّعة إلى شرائح 1 كوب أو 150 غ من الحمّص المعلّب 1 حبة متوسطة الحجم أو 75 غ من الكوسا٬ مقطعة إلى مكعّبات ½ كوب أو 75 غ من البازيلا المثلّجة 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم يُضاف الكوسى، والبازيلا، ثمّ يُتركا على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????


اقرأ أيضا::


,wthj ggu.,lhj ,wtm dokm hg][h[ f'vdrm sigm dokm hg][h[ f'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
وصفة, يخنة, الدجاج, بطريقة, سهلة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفات للعزومات وصفة يخنة الدجاج بطريقة سهلة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:10 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO