اطباقي ولا احلى تحضير اكلات جديدة , طريقة تحضير مدردرة, مدردرة مع الخوخ وقشر البرتقال

[جول كيبر]

تحضير , اكلات , جديدة , طريقة , تحضير , مدردرة , مدردرة , الخوخ , وقشر , البرتقال

اطباقي ولا احلى تحضير اكلات جديدة , طريقة تحضير مدردرة, مدردرة مع الخوخ وقشر البرتقال

تحضير اكلات جديدة طريقة تحضير مدردرة مع الخوخ وقشر البرتقال وهذه الاكلة تتميز بمذاق رائع ولذيذ لان الخوخ مع قشر البرتقال بيعطى طعم جميل لاى اكلة يضاف لها انا عرضت عليكم الاكلة لانها مميزة جدا وانا جربتها واتمنى تجربوها












المقادير : 2 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
4 أكواب أو 1000 مل من الماء
2 كوب أو 300 غرام من العدس الأخضر المغسول والمصفى
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح
1 كوب أو 150 غرام من الخوخ (المزالة بذوره والمقطع)
1 ½ كوب أو 300 غرام من الأرز الأميركي المنقوع بالماء لمدة ساعة والمصفى
1 ملعقة صغيرة من بودرة الكمون
2 ملاعق صغيرة من بودرة القرفة
2 ملاعق كبيرة من قشر البرتقال (المجفف والمقطع إلى شرائح رفيعة)*
طريقة التحضير ١. توضع مرقة الدجاج ماجي مع الماء و العدس الأخضر في قدر متوسط الحجم وتترك لتغلي. تغطى وتحرك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى استواء العدس جزئيا. يصفى العدس من الماء ويوضع في طبق كبير جانبا (تترك مرقة الدجاج جانبا أيضاً).
٢. يسخن زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم، ويقلى البصل لدقيقتين. ثم، يضاف الخوخ ويقلى مع التحريك لدقيقتين إضافيتين أو حتى يميل لون البصل إلى الذهبي.
٣. ثم، يضاف الأرز المنقوع والبهارات وقشر البرتقال ويحرك المزيج لبضع ثوانٍ. يضاف كوبان ونصف أو 625 مل من مرقة العدس المتبقية والعدس المغلي.
٤. يترك المزيج ليغلي مع التحريك المستمر. يغطى القدر ويحرك على نار خفيفة لمدّة 20-25 دقيقة أو حتى استواء الأرز والعدس تماما وتبخر الماء كلياً.
٥. يقدم الطبق ساخنا أو باردا بشكل سلطة.






المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير وصفات مميزة عصير الخوخ و البرتقال

• طريقة تحضير طبخات جديدة بالصور مشروب الخوخ المفضل . عصير الخوخ الرائع . طريقة تحضير عصير الخوخ الطازج.عصير الخوخ

• طريقة تجهيز وصفه الصور من مطبخي عصير الخوخ الطازج مع البرتقال , عصير الخوخ بالبرتقال ، تحضير شراب الخوخ بالبرتقال

• وجبات جديدة بالصور طريقه عمل مدردرة العدس بالأرز. مدردرة العدس بالأرز

• طريقة عمل اطباق يمي يم اسرع خطوات تحضير الميل فوى بالكراميل وقشر البرتقال , كيفيه تحضير الميل فوي للعيد

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd ,gh hpgn jpqdv h;ghj []d]m < 'vdrm l]v]vm< l]v]vm lu hgo,o ,rav hgfvjrhg h;ghj []d]m 'vdrm jpqdv l]v]vm