اكلة من بلدي طريقة تحضير دجاج محشي بالخضار

[غرامي كبير]

طريقة , تحضير , دجاج , محشي , بالخضار

اكلة من بلدي طريقة تحضير دجاج محشي بالخضار

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير طبق شهي من الدجاج المحشي بالخضار




المكونات:-

1-دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..
2-بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات
3- راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..
4-خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة)
5-و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..
6-حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير




الطريقه

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل
و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات

احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر

و عند اللافخاد و الاوراك

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي

ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..

تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة
المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????

اقرأ أيضا::

• صوابعك تهمنا دجاج محشي بالخضار والارز ، طريقة تحضير دجاج محشي

• تجهيز أطباق بالصور عمايل ايديا دجاج محشي بالخضار لرمضان| احلي اكلات لرمضان | دجاج محشي بالخضار | طريقة عمل دجاج محشي

• طريقة تجهيز اشهى أطباق من مطبخي طريقة محشي اللحم بالخضار،تحضير لحم محشي بالخضار،اعداد لحم محشي خضار صحي,محاشي صحية

• طريقة عمل وصفتي بالخطوات طريقة عمل دجاج بالخضار في الفرن , دجاج بالخضار , خطوات تحضير دجاج بالخضار

• اكلة من بلدي طريقة تحضير دجاج مالاي

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk fg]d 'vdrm jpqdv ][h[ lpad fhgoqhv jpqdv ][h[ lpad