عمايل ايديا طريقة عمل كلاماري محشي بالأرز

[صوت الفن]

طريقة , كلاماري , محشي , بالأرز

عمايل ايديا طريقة عمل كلاماري محشي بالأرز

طريقة عمل
كلاماري محشي بالأرز






المقادير


٢٠٠ جم من الكلاماري صغير الحجم كامل (منظف)
٧٥ جم أرز محلي
٦٠ جم من لحم الضأن المفري
٣٠ جم من البصل المقطع
١٠ جم من البهارات
١٠٠ مل من مرق الدجاج
٢٠ جم من حبوب الصنوبر
٢ من أوراق الغار (اللوري)
الصوص
٦٠ مل من الصويا قليلة الدسم
١٥ جم من الجنزبيل الطازج (المفري)
١٥ جم من الثوم الطازج (المفري)
١٥ جم من الكزبرة الطازجة
٣٠ جم من السكر البني



طريقه التحضير

يسخن الفرن لتصل درجة حرارته
إلى ٢٠٠ درجة مئوية.
يوضع البصل ولحم الضأن المفروم وخلطة البهارات
في قدر على النار حتى ينضج الللحم.
يضاف الأرز إلى القدر ويخلط جيداً
مع المكونات.
يضاف المرق إلى الخليط ويغطى
القدر حتى ينضج الخليط.
يتم حشو الكلاماري بالأرز
ثم يوضع في إناء خبز.
يوضع الجنزبيل والثوم في مقلاة
ويترك على النار لفترة قصيرة
حتى يكتسب الخليط اللون البني.
ثم يضاف عليه صوص الصويا والسكر.
ثم يصب الصوص على الكلاماري، ويوضع إناء الكلاماري في الفرن
حتى ينضج.
يقدم الطبق مع سلطة خفيفة.



مؤيده بالله

المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????

اقرأ أيضا::

• عمايل ايدية دجاج محشي بالأرز , طريقة عمل دجاج محشي بالأرز

• تجهيز وصفه لذيذة عمايل ايديا دجاج محشي بالأرز و اللحم المفروم

• تجهيز وصفه سهلة عمايل ايديا طريقة عمل محشي الكوسابالصورمحشي الكوساباللبن من قناة فتافيت خطوات طبخ محشي الكوسامقاد

• طبختي اللي اخترعتها دجاج محشي بالأرز ، طريقة عمل دجاج محشي بالأرز

• طريقة امي اهلين احبائى اعضاء حنين الحب طريقة عمل دجاج محشي بالأرز ، وصفة دجاج محشي بالأرز

المصدر: منتدي صور حب

---

ulhdg hd]dh 'vdrm ulg ;ghlhvd lpad fhgHv. ;ghlhvd lpad