صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 123
افتراضي اطباق الشيف طريقة عمل سلطة الكابوريا بالأفوكاتو بالطريقة اليابانيه




اطباق الشيف طريقة عمل سلطة الكابوريا بالأفوكاتو بالطريقة اليابانيه

اطباق الشيف طريقة عمل سلطة الكابوريا بالأفوكاتو بالطريقة اليابانيه



طريقة عمل سلطة الكابوريا بالأفوكاتو
بالطريقة اليابانيه






المقادير

٢ملعقة كبيرة من شراب الميرين
(شراب الأرز الحلو)

وهو متوفر في متاجر البقالة الآسيوية وبعض المتاجر الكبيرة
نص ملعقة صغيرة من معجون الواسابي وهو متوفر في متاجر البقالة الآسيوية وبعض المتاجر الكبيرة
1 ملعقة كبيرة من خل الأرز
بعض القطرات من زيت السمسم
نص ملعقة صغيرة من ملح البحر
أو ربع ملعقة من ملح الطعام
١ حبة فلفل أحمر حار كبيرة
بعد إزالة بذورها وتقطيعها
إلى قطع صغيرة
٢٠٠ جرام من لحم الكابوريا المطهي
١ ملعقة صغيرة عصير ليمون
وكمية إضافية أخرى للعصير
١٥٠ جرام صلطة جرجير
١ حبة أفوكادو ناضجة منزوعة البذرة
١ ملعقة صغيرة من أوراق الثوم المعمر الطازج المقطع للتقديم
طريقه التحضير

تصنع الكميات في هذه الوصفة
كمية كبيرة بالنسبة لأربعة أشخاص
لذا فهو مقبل يغنيكم
عن أكل كميات كبيرة فيما بعد
في وعاء كبير يمزج الميرين
مع الواسابي وخل الأرز
وزيت السمسم والملح
لعمل التتبيلة ثم تنقل
حوالي ٤ ملاعق صغيرة
من هذه التتبيلة إلى وعاء آخر
يكفي لوضع جميع مكونات السلطة لاحقاً
تضاف قطع الفلفل الأحمر الحار
إلى التتبيلة في الوعاء الأول
ثم يضاف لحم الكابوريا
ويقلب المزيج باستخدام شوكة
يضاف الليمون إلى التتبيلة
في الوعاء الآخر ثم تضاف أوراق السلطة بعد ذلك
ويقلب المزيج جيداً
قبل توزيعها على أربعة أطباق
توضع ربع كمية خليط الكابوريا
في طبق صغير ويضغط عليه
ثم يقلب في أحد الأطباق الأربعة
تكرر العملية مع باقي الأطباق
باستخدام ملعقة صغيرة
تستخرج لفافات من الأفوكادو
وتوضع فوق الكابوريا
للتقديم
ترش أوراق الأرز المعمر المقطعة
فوق الكابوريا

مؤيده بالله

المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????


اقرأ أيضا::


h'fhr hgadt 'vdrm ulg sg'm hg;hf,vdh fhgHt,;hj, fhg'vdrm hgdhfhkdi sg'm hg;hf,vdh fhgHt,;hj, fhg'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, سلطة, الكابوريا, بالأفوكاتو, بالطريقة, اليابانيه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباق الشيف طريقة عمل سلطة الكابوريا بالأفوكاتو بالطريقة اليابانيه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:42 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO