اكلة لذيذة طريقة تحضير حلويات العيد بسكويت السمسم

[غرامي كبير]

طريقة , تحضير , حلويات , العيد , بسكويت , السمسم

اكلة لذيذة طريقة تحضير حلويات العيد بسكويت السمسم

طريقة اعداد بسكويت السمسم لذيذ وسهل لحلويات العيد



المقادير

½ 1 كوب سمسم
1 كوب دقيق
½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
¾ كوب سكر
2 بيض
4 ملعقة صغيرة ماء ورد
زيت للدهن
سمسم للتزيين

الطريقة

- يُسخن وعاء على نار متوسطة ، و يُحمص السمسم في الوعاء الساخن مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه ثم يُرفع جانباً ، و يُكرر السابق مع الدقيق حتى يتغير لونه إلى الأغمق و يُراعى التقليب المستمر حتى لا يحترق.
- يُطحن السمسم في ال Food Proceesor حتى يُصبح ناعماً ، و يُضاف إليه الدقيق و البيكنج بودر و السكر حتى تتداخل المكونات.
- يُخفق البيض و يُضاف إلى خليط السمسم و يُضاف ماء الورد تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
- يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه و يُدهن بقليل من الزيت و يُرش عليه السمسم للتزيين.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة
المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????

اقرأ أيضا::

• اطيب اكلة بسكويت السمسم ، طريقه عمل بسكويت السمسم

• اكلة ولا اشهى بسكويت السمسم ، طريقه عمل بسكويت السمسم

• جربي وادعيلي بسكويت السمسم ، طريقه تحضير بسكويت السمسم

• اطيب حلى احلى بسكويت لرمضان | بسكويت السمسم لرمضان | طريقة عمل بسكويت السمسم | بسكويتات سريعة

• حلويات اختراعات بسكويت السمسم - حلويات لعيد الفطر - طريقة عمل بسكويت السمسم - حلويات للعيد

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm g`d`m 'vdrm jpqdv pg,dhj hgud] fs;,dj hgslsl jpqdv pg,dhj hgud] fs;,dj