اكلة حلوة كتير طريقة سهله وعمليه لعمل فطائر بالجه والثوم

[هوى الروح]

طريقة , سهله , وعمليه , لعمل , فطائر , بالجه , والثوم

اكلة حلوة كتير طريقة سهله وعمليه لعمل فطائر بالجه والثوم

طريقة سهله وعمليه لعمل فطائر بالجه والثوم

طريقة سهله وعمليه
لعمل فطائر بالجه والثوم





المقادير:
- 2¼ كوب دقيق.
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
- 1½ ملعقة كبيرة زبدة ذائبة.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ½ ملعقة صغيرة سكر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- جة رومي مبشور.
- 3 فص ثوم مفروم.
- فلفل أسود وشطة.
- علبة خميرة.
- كوب ماء.
- بيضة.

طريقة التحضير:


1- اخلطي الخميرة والماء و½ كوب دقيق مع بعض جيدا، ثم اضيفي السكر وقلبيه جيدا، وبعد ذلك غطي الخليط واتركيه في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة.
2- ارفعي الغطاء عن خليط الخميرة والدقيق، واضيفي الملح وزيت الزيتون والبيضة، واخلطيهم مع بعض جيدا، ثم اضيفي باقي الدقيق واخلطيهم مع بعض حتى تتجانس العجينة، وبعد ذلك غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة من ساعة إلى ساعة ونصف.
3- رشي طبقة خفيفة من الدقيق على العجينة وابدئي بفردها، ثم قلبي الزبدة مع الثوم وادهني بهما العجينة، ثم رشي الجة والفلفل الأسود والشطة والبقدونس.
4- افردي أطراف العجينة بيديك، وادهنيها بطبقة خفيفة من زيت الزيتون، وبعد ذلك ابدئي لفي العجينة، ثم قسميها لنصفين وقطعي كل نصف لـ4 قطع، وبعد ذلك افتحي كل قطعة بالسكينة من فوق، ثم ادهنيهم بزيت الزيتون ورشي عليهم الجة.
5- اتركي اللفائف في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة، وبعد ذلك ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة، وقدميها ..
وبالهناء والشفاء.




مؤيده بالله

المصدر: - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????

اقرأ أيضا::

• اكلة حلوة كتير المطبخ الإيطالى ، طريقة تحضير الكباب بالروزمارى والثوم

• اكلة من مطبخي طريقة طيبة كتير لعمل شاورمة على الطريقة التركي , طريقة حلوة كتير لعمل شاورمة على الطريقة التركي

• اسهل طريقة طريق طيبة كتير لعمل عيش نان,طريقة كتير حلوة ورائعة لعمل المخبوزات ,

• وصفة من اختراعي خطوات سهله وسريعه لعمل فطائر اللحم السعوديه , وصفه كتير شهيه لفطائر اللحم

• عزومة كل يوم طريقة سهله وعمليه لعمل خبز الزيتون

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm pg,m ;jdv 'vdrm sigi ,ulgdi gulg t'hzv fhg[i ,hge,l sigi ,ulgdi gulg t'hzv fhg[i