#1
| |||
| |||
اكلة حلوة كتير طريقة تحضير شاورما بالفرن طريقة سهله ورائعة لتحضير الشاورما بالفرن المقادير: - كيلو من صدور الدجاج مقطّعة الى شرحات طويلة ورفيعة. - كوب من عصير البرتقال. - شرائح من البرتقال ( حبّة واحدة ). - كوب من الخل الأبيض. - 5 فصوص من الثوم. - ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. - 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. - رشّة من الملح، البهار الأسود الحلو، السبع بهارات، الهيل، القرفة ورشّة من بهارات الشاورما. - حبّة من البصل مقطّعة الى مكعبات صغيرة. طريقة التحضير: 1-نضع شرائح صدور الدجاج المقطّعة في وعاء، ونضيف اليها عصير وشرائح البرتقال مع البهارات والملح والبصل والزيت النباتي. 2-بعد خلط المزيج مع بعضه البعض، نضع كوب من الخلّ الأبيض و 5 فصوص من الثوم وملعقة صغيرة من الثوم المفروم. 3-يترك المزيج لمدة 12 ساعة منقوعاً، وبعد هذه المدّة نضعه في صينية، ونخبزه في الفرن لمدة نصف ساعة. 4-إذا أردتِ أن يغلب اللون الأبيض على الشاورما، ضعي ملعقتين كبيرتين من اللة مع المزيج خلال النقع، أو ملعقتين كبيرتين من صلصة الدورة للون الاحمر. (هذه المقادير تكفي 4 أشخاص ). المصدر: - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه ????? اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm pg,m ;jdv 'vdrm jpqdv ah,vlh fhgtvk jpqdv ah,vlh |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تحضير, شاورما, بالفرن |
| |