LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اشهي اكلة طريقة تحضير سمك مشوي مع صوص الفول الاخضر اطباق جديده بالسمك كيفية تحضير سمك مشوي بالليمون مع صوص الفول الاخضر اكلات لذيذه وجديده المقادير : - كيلو سمك فيلية سلمون أو هامور مقطع إلى أربع قطع - كيس فول أخضر السنبلة - ملعقتين زيت زيتون - ملعقتين عصير ليمون - بصلة متوسطة مفرومة ناعم - 3 فصوص ثوم مهروسة - حبة ليمون مقطعة لشرائح - ربع كوب كريمة الطبخ - 60 جرام زبدة - 20 جرام من ورق الأوريجانوا - عرقان كرفس مفروم ناعم - كوبان من الماء المغلي - فلفل أبيض - ملح حسب الرغبة طريقة تحضير تتبيلة السمك : - نضع السمك في وعاء ثم يضاف إليه عصير الليمون والأوريجانوا وزيت الزيتون والفلفل الأبيض والملح حسب الرغبة. - ضعي السمك المتبل في إناء على النار لمدة 2 دقيقة على كل وجه ثم ضعيه في صينيٌة مع رشة من الزيت على الوجه ثم أدخليه الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج. طريقة تحضير صوص الفول الأخضر : - ضعي الفول الأخضر في إناء مع كوبين من الماء المغلي واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اخلطيه في الخلاط واتركيه جانباً. - في إناء آخر ضعي الزيت مع البصلة المفرومة والثوم والكرفس والبهار وحركيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي الفول الأخضر المطحون بالخلاط واتركيه على نار هادئة مع التحريك لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الأوريجانوا وكريمة الطبخ والملح حسب الرغبة وحركي حتى يصبح متماسك. - في طبق التقديم ضعي الصوص ثم الليمون والسمك المشوي. * يمكن استبدال السمك بأي نوع من ثمار البحر. ........................... المصدر: - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه ????? اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب haid h;gm 'vdrm jpqdv sl; la,d lu w,w hgt,g hghoqv jpqdv la,d hgt,g |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تحضير, مشوي, الفول, الاخضر |
| |