LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلتي الجديدة أشهي طريقه لعمل قطع اللحم المشوي (الكباب) أشهي طريقه لعمل قطع اللحم المشوي (الكباب) أشهي طريقه لعمل قطع اللحم المشوي (الكباب) المقادير: ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام زيت زيتون عصير ليمون اورجانوا(ز عتر) ملح وفلفل بهارات مشكلة بصل صغير دورة صغيرة فطر صغير فليفلة خضراء ورق غار الطريقة: قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والدورة والفطر و ورق الغار ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة .............................. مؤيده بالله المصدر: - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه ????? اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gjd hg[]d]m Haid 'vdri gulg r'u hggpl hgla,d (hg;fhf) 'vdri gulg hggpl hgla,d |
الكلمات الدليلية (Tags) |
أشهي, طريقه, لعمل, اللحم, المشوي, (الكباب) |
| |