صور حب




منتدي صور حب

طبق شو ها الحكي وجبه سحور خفيفه

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 132
افتراضي طبق شو ها الحكي وجبه سحور خفيفه




طبق شو ها الحكي
 وجبه سحور خفيفه

طبق شو ها الحكي
 وجبه سحور خفيفه

- الكالينوني.. على الطريقة الإيطالية:





* مقادير عجينة الكالينوني:
- 2 كوب حليب.
- بيضتان.
- كوب دقيق.
- ملح فلفل (حسب الرغبة).
* مقادير الحشوة:
- ربع كيلو لحم مفروم.
- 2 بصلة مقطعة حلقات.
- نصف كوب بازلاء.
- كوب ج موزاريلا.
- 2 ملعقة مايونيز.


* طريقة الإعداد:



لتحضر عجينة الكالينوني: تخلط جميع المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة سائلة، تسخن مقلاة «تيفال» منعا للالتصاق ويسكب مقدار فنجان من الخليط في وسط المقلاة ونحرص أن تكون طبقة الكالينوني رقيقة، يقلى القرص على الجهتين حتى يحمر من الوجهين، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
لتحضير الحشو: يشوح اللحم مع البصل ويضاف إليه البازلاء مع الملح والفلفل عندما ينضج يرفع عن النار ويضاف إليه الج الموزاريلا، نقوم بوضع 2 - 3 ملاعق من الحشو المعد داخل القرص ونلفها ونضعها بصينية وتدهن بقليل من الزبد حتى يحمر الوجه أكثر وتقدم ساخنة.





المصدر: - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????


اقرأ أيضا::


'fr a, ih hgp;d ,[fi sp,v otdti sp,v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
وجبه, سحور, خفيفه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طبق شو ها الحكي وجبه سحور خفيفه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:07 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO