LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة امي كيفية تحضير فيليه السمك مع عصيدة الاعشاب المقادير زعتر , حزمة بقدونس , حزمة سمك فيليه,700 غرام زبدة لورباك ,150 غرام بطاطس , كيلو دقيق ,50 غرام حليب , كوب ليمون , ليمونة ملح وفلفل , حبة طريقة التحضير - قطعي فيليه السمك إلى ثمانية قطع. - قطعي البطاطس إلى نصفين، وبعدها يتم وضعها في الماء حتى يتم سلقها، وبعدها يتم هرسها. - ضعي مهروس البطاطس مع مائة جرام من الزبدة على النار وتكون هادئة. - اغلي الحليب و يتم إضافته تدريجياً مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط سائل. - ضعي باقي الزبد في الإناء على نارٍ متوسطةٍ، ثم أقلي قطع السمك بعد تغطيتها بالدقيق، وضيفي الملح والبهار. - قومي بفرم البقدونس والزعتر حتى يصبحوا ناعمين، ثم قومي بإضافتهم إلى البطاطس المفرومة. - ضعي السمك في طبق التقديم مع البطاطس، ويتم تزيينهم بأوراق البقدونس وقطع الليمون. المصدر منتديات اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm hld ;dtdm jpqdv tdgdi hgsl; lu uwd]m hghuahf jpqdv tdgdi hgsl; uwd]m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كيفية, تحضير, فيليه, السمك, عصيدة, الاعشاب |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |