طريقة امي كيفية تحضير فيليه السمك مع عصيدة الاعشاب

[زي العسل]

كيفية , تحضير , فيليه , السمك , عصيدة , الاعشاب

طريقة امي كيفية تحضير فيليه السمك مع عصيدة الاعشاب

المقادير

زعتر , حزمة
بقدونس , حزمة
سمك فيليه,700 غرام
زبدة لورباك ,150 غرام
بطاطس , كيلو
دقيق ,50 غرام
حليب , كوب
ليمون , ليمونة
ملح وفلفل , حبة



طريقة التحضير

- قطعي فيليه السمك إلى ثمانية قطع.

- قطعي البطاطس إلى نصفين، وبعدها يتم وضعها في الماء حتى يتم سلقها، وبعدها يتم هرسها.

- ضعي مهروس البطاطس مع مائة جرام من الزبدة على النار وتكون هادئة.

- اغلي الحليب و يتم إضافته تدريجياً مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط سائل.

- ضعي باقي الزبد في الإناء على نارٍ متوسطةٍ، ثم أقلي قطع السمك بعد تغطيتها بالدقيق، وضيفي الملح والبهار.

- قومي بفرم البقدونس والزعتر حتى يصبحوا ناعمين، ثم قومي بإضافتهم إلى البطاطس المفرومة.

- ضعي السمك في طبق التقديم مع البطاطس، ويتم تزيينهم بأوراق البقدونس وقطع الليمون.

المصدر منتديات

اقرأ أيضا::

• وصفة ولا اطيب فيليه سمك مع عصيدة الاعشاب لذيذ , احلى فيليه سمك

• اجمل طريقة طبخ كيفية تحضير فيليه السمك ، فيليه السمك

• طبخة ولا اطعم فيليه سمك مع عصيدة الاعشاب لذيذ , احلى فيليه سمك

• اسهل طريقة طبخ فيليه سمك مع عصيدة الاعشاب لذيذ , احلى فيليه سمك

• طريقة تجهيز وصفة بالصور عمايل ايديا فيليه السمك بالصوص الابيض ...تحضير فيليه السمك ..فيليه السمك

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm hld ;dtdm jpqdv tdgdi hgsl; lu uwd]m hghuahf jpqdv tdgdi hgsl; uwd]m