صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 133
افتراضي وصفة في عزومة كيفية تحضير شوربة الهليون الغنية بالفيتامينات




وصفة في عزومة كيفية تحضير شوربة الهليون الغنية بالفيتامينات

وصفة في عزومة كيفية تحضير شوربة الهليون الغنية بالفيتامينات

إذا كنتِ تشعرين بالبرد وبحاجة إلى مشروبٍ ساخنٍ فعليكِ بالشوربة، وشوربة الهليون من الشوربات الغنية بالفيتامنيات، واليوم نستعرض معكِ طريقة جديدة للشوربة هي طريقة عمل شوربة الهليون الغنية بالفيتامينات للشيف مونيك باسيلا زعرور.



المقادير

جوزة الطيب مبشورة, حبة
ملح , ملعقة صغيرة
بهار حلو, رشة
زيت نباتي , ملعقة
بصل وسط مفروم ناعماً,2 رأس
ثوم مهروس,2 فص
هليون ,200 غرام
حليب بودرة بدون دسم,2 ملعقة
مرق دجاج ,4 أكواب
نشا , ملعقة
ماء , كوب

طريقة التحضير

- حمٌي الزيت، ثم اضيفي إليه البصل ويقلّب حتى يشقرّ لونه .

- اضيفي الثوم والهليون ويُحّرك المزيج جيداً على نار قويّة حتى تذبل الخضار.

- اضيفي مرق الدجاج ويترك المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدة 15 دقيقة.

- ارفعي المزيج عن النار ويخلط جيداً في الماكينة الكهربائية أو الخلاط اليدوي.

- اخلطي بقية االمقادير( الحليب، البهار، الملح، جوزة الطيب، النشا، الماء) على البارد.

- اضيفي هذه المقادير السابقة بعد خلطها على مرق الدجاج وقلبيهم جيداً.

- حركٌي المزيج بإستمرار حتى يتماسك.

- يُقدّم ساخناً.


المصدر منتديات


اقرأ أيضا::


,wtm td u.,lm ;dtdm jpqdv a,vfm hgigd,k hgykdm fhgtdjhldkhj jpqdv a,vfm hgigd,k hgykdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيفية, تحضير, شوربة, الهليون, الغنية, بالفيتامينات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة في عزومة كيفية تحضير شوربة الهليون الغنية بالفيتامينات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:51 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO