صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 147
افتراضي اكلة من عمايلي كيفية تحضير شوربة البروكلي طريقة عمل شوربة البروكلي تشيليز




اكلة من عمايلي كيفية تحضير شوربة البروكلي طريقة عمل شوربة البروكلي تشيليز

اكلة من عمايلي كيفية تحضير شوربة البروكلي طريقة عمل شوربة البروكلي تشيليز

المقادير

جبن تشيدر كرافت مبشور, علبة كبيرة
فلفل ,
ملح ,
أوريغانو ,
حليب سائل, كوب
مرق دجاج ,1.5 لتر
كريمة خفق أو قشدة , علبة
زيت ,2 ملعقة كبيرة
طحين ,2 ملعقة كبيرة
جبن موزاريلا مبشور, علبة
بروكلي طازج,2 عرق



طريقة التحضير

- يوضع الزيت على النار في طاسة ويحمص الطحين في الزيت قليلاً حتى يتغير لونه للسكري، ثم يضاف إليه الحليب تدريجياً، ويخفق بالمضرب اليدوي أو بالخفاقة بسرعة حتى تتفكك جميع الكتل الموجودة.

- يترك الخليط على النار الهادئة حتى يثقل قوامه قليلاً، ثم يضاف إليه تدريجياً مرقة الدجاج، ويخفق مرة أخرى بالخفاقة حتى يتجانس الخليط ويصبح خفيف كالشوربة.

- في قدرٍ ثاني تغسل عروق البروكلي وتفكك ثم تسلق لمدة دقيقة واحدة في ماء مغلي به عدة نقاط من الليمونحتى لايتغير لون البروكلي.

- يصفى البروكلي من الماء ويضاف على الشوربة ويترك حتى تفور الشوربة فورة واحدة، ثم تضاف الجبن الموزريلا والكرافت المبشورين مع ترك القليل من الجبن التشيدر للوجه.

- تضاف القشدة أو الكريمة إلى الخليط السابق وتخلط جيداً مرة أخرى حتى تبدأ تذوب الجبن، ثم ترفع من على النار وتتبل بالملح والفلفل والأوريغانو.

- تقدم شوربة بروكلي تشيليز ساخنة، وتزين ببرش الجبنة على الوجه

المصدر منتديات


اقرأ أيضا::


h;gm lk ulhdgd ;dtdm jpqdv a,vfm hgfv,;gd 'vdrm ulg jadgd. jpqdv a,vfm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيفية, تحضير, شوربة, البروكلي, طريقة, شوربة, البروكلي, تشيليز

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من عمايلي كيفية تحضير شوربة البروكلي طريقة عمل شوربة البروكلي تشيليز

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:46 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO