صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 123
افتراضي اكلة من مطبخي كيفية تحضير شوربة الدجاج طريقة عمل شوربة الدجاج بالكزبرة




اكلة من مطبخي كيفية تحضير شوربة الدجاج طريقة عمل شوربة الدجاج بالكزبرة

اكلة من مطبخي كيفية تحضير شوربة الدجاج طريقة عمل شوربة الدجاج بالكزبرة

من أطباق الشوربات المميزة التي قدمتها لنا الشيف منال العالم، نقدم طريقة عمل شوربة الدجاج بالكزبرة، جربوها وأخبروني برأيكن



المقادير

بصل مفروم , حبة
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء مفروم ,2 كوب
ثوم مهروس ,4 فص
فلفل أسود صحيح ,10 حبة
ملح , ملعقة صغيرة
كزبرة خضراء ,4 ضمة
مستكة ,4 فص
ورق غار ,2 قطعة
قرفة , عود
دجاج , كغ

طريقة التحضير

- نضع في قدر عميق الدجاج، البصل، القرفة، ورق الغار، المستكة، الكزبرة، الملح والفلفل.

- نغمر الدجاج بالماء، ونضع القدر على نار متوسطة.

- نترك الدجاج يطهى على النار لمدة ساعة تقريبا إلى أن ينضج الدجاج تماما.

- نصفي المرق ونضعه في قدر عميق، ونضع القدر على النار ليغلي المرق مرة ثانية، ومن ثم نضيف عليه الثوم.

- نتخلص من العظم والجلد ثم نقطع الدجاج إلى قطع طويلة ورفيعة.

- نضيف قطع الدجاج على المرق.

- نضيف الكزبرة وعصير الليمون، ونترك الشوربة تطهى لمدة دقيقة أو دقيقين.


المصدر منتديات


اقرأ أيضا::


h;gm lk l'fod ;dtdm jpqdv a,vfm hg][h[ 'vdrm ulg fhg;.fvm jpqdv a,vfm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيفية, تحضير, شوربة, الدجاج, طريقة, شوربة, الدجاج, بالكزبرة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من مطبخي كيفية تحضير شوربة الدجاج طريقة عمل شوربة الدجاج بالكزبرة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:04 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO