صور حب




منتدي صور حب

اطباقي من عمايلي كعكة عيد الام

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 145
افتراضي اطباقي من عمايلي كعكة عيد الام




اطباقي من عمايلي كعكة عيد الام

اطباقي من عمايلي كعكة عيد الام

كعكة عيد الأم



المقادير
لخليط الكيك
كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتان صغيرتان ونصف الملعقة من البايكنغ باودر
كوبان من السكر ناعم الحبيبات
كوب من الزبدة اللينة
باكيت من جبلي الفراولة
4 بيضات
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
كوب من الحليب
كريما مخفوقة وحلوى ملوّنة وفارماسيلي، للتزيين

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ثبتي الرف الأوسط، وأحضري قالبين مستديرين بمقاس 9 بوصة، وادهنيهما بالسمن وانثري الدقيق عليهما.
2. لخليط الكيك انخلي على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق الدقيق والملح والبايكنج باودر.
3. ضعي، في وعاء الخلاط، السكر والزبدة والجيلي. ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة متوسطة لحوالي دقيقتين، إلى أن يصبح الخليط هشاً.
4. أضيفي بيضة، اخفقي على سرعه بطيئة، إلى أن تختفي. ثم، أضيفي البيضة الثانية واخفقي لتختفي، كرّري لتنتهي من كمية البيض، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي لدقيقة.
5. أضيفي الدقيق بالتبادل مع الحليب، مع استمرار التشغيل، وذلك إلى أن يختفي الدقيق
6. وزعي خليط الكيك في القالبين بالتساوي.
7. اخبزي لمدة 20 دقيقة، إلى أن يصبح ذهبي اللون. واختبري نضج الكيك بالعود الخشبي، إذ لا بدّ أن يخرج العود نظيفاً كدليل على نضوج الكيك.
اخرجي القالبين من الفرن، اتركيهما ليبردا قليلاً، واقلبي الكيك على شبك ليبردا تماماً. وزيني بالكريما والحلوى.



صحة و هنااا على قلوبكم




المصدر منتديات


اقرأ أيضا::


h'fhrd lk ulhdgd ;u;m ud] hghl



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كعكة, الام

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباقي من عمايلي كعكة عيد الام

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:14 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO