صور حب




منتدي صور حب

اطباق ولا اطعم دجاج شهى - دجاج محمر 2021

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 133
افتراضي اطباق ولا اطعم دجاج شهى - دجاج محمر 2021




اطباق ولا اطعم دجاج شهى دجاج محمر 2021

اطباق ولا اطعم دجاج شهى دجاج محمر 2021

دجاج شهى - دجاج محمر 2021 دجاج شهى - دجاج محمر 2021




دجاج محمر على الطريقة الأمريكية



المقادير
1 دجاج (مقطع 8 قطع)
كوب لبن رائب
ملعقة صغيرة قرنفل
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
2 كوب دقيق
زيت للقلي

الطريقة
يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف.
- يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية التوابل جيداً.
- يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل ويُقلب.
- تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. - تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) تُغطى بالدقيق تماماً.
- يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب.
- يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو).

المصدر


اقرأ أيضا::


h'fhr ,gh h'ul ][h[ ain - lplv 2021 ][h[



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
دجاج, دجاج, محمر, 2021

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباق ولا اطعم دجاج شهى - دجاج محمر 2021

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:56 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO