صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة من اختراعي طريقة تحضير ريش الخضار لذيذ

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 118
افتراضي اكلة من اختراعي طريقة تحضير ريش الخضار لذيذ




اكلة من اختراعي طريقة تحضير ريش الخضار لذيذ

اكلة من اختراعي طريقة تحضير ريش الخضار لذيذ

طريقة اعداد التاج ريش روعه مع الخضار



المقادير
• طماطم كبيرة الحجم/ حلقات,5 حبات
• كوسا صفراء / حلقات ,3 حبات
• كوسا خضراء / حلقات,3 حبات
• بصل متوسط الحجم,5 شرائح
• زيت زيتون , كوب
• عصير ليمون , ملعقة كبيرة
• شوكولاته صغيرة choclate chip , ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل , حسب الرغبة
• زعتر طازج مفروم, ملعقة كبيرة
• ثوم مفروم, ملعقة كبيرة
• عصير البرتقال
• بطاطس كبيرة بالقشر, حبة
• بصل صغير / أضاليا مشوي, كوب
• مرق ,2 كوب
• مستردة (خردل) ,3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخلطي الثوم مع الزعتر، الملح والفلفل، وكذلك بشر الليمون وعصيره.
- اضيفي للخليط السابق زيت الزيتون وضعيهم في وعاءٍ عميقٍ.
- قومي بتتبيل البصل بالخليط السابق، مع التقليب الجيد حتى يتشرب من التتبيلة.
- ابدئي في رفع البصل من التتبيلة ثم يُفرد في قاع صينية فرن كبيرة بحيث يُغطي قاع الصينية تماماً.
- قومي برص حلقات الكوسا، الطماطم والبطاطس بالتبادل فوق البصل على أحرف الصينية فقط وبشكلٍ مائلٍ.
- اربطي جانبي ظهر الضأن بخيط لحام بحيث يُصبح شكله مثل التاج.
- قومي بتتبيل الظهر بنفس تتبيلة البصل ثم يُوضع في منتصف الصينية بين حلقات الخضرواتويُوضع في منتصف التاج حبة بطاطس كبيرة بالقشر للحفاظ على شكل التاج (كما يُمكن وضع طبق معدني به بصل صغير مشوي).
- رشي المرق فوق الخضروات وتُتبل بالملح والفلفل ثم تُرش بالجبن البارمازان.
- يُغطى الظهر بورق ألومنيوم، ثم يُوضع بالفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج.




المصدر


اقرأ أيضا::


h;gm lk hojvhud 'vdrm jpqdv vda hgoqhv g`d` jpqdv hgoqhv



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, تحضير, الخضار, لذيذ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من اختراعي طريقة تحضير ريش الخضار لذيذ

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:55 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO