جربي وادعيلي طريقة تحضير صوص الرمان مع صدور الدجاج

[اميرة حبي انا]

طريقة , تحضير , الرمان , صدور , الدجاج

جربي وادعيلي طريقة تحضير صوص الرمان مع صدور الدجاج

طريقة اعداد صدور دجاج مع وصفة صوص الرمان لذيذهه


تقديم الشيف داليا سالم
وصفة لذيذة وسهلة جدا وتعتبر من الوصفات التى تدعم المناعة ضد السرطان
المكونات
½ كيلو صدور دجاج مخلية من العظم
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
ملح – فلفل أسود – زنجبيل – زعتر
¼ كوب عصير ليمون
1 فص ثوم كبير شرائح
2 حبة فلفل أحمر رومى كبيرة
½ كوب عصير رمان طبيعى بدون سكر
1 معلقة صغيرة دبس رمان
½ كوب كاجو محمص مجروش
التحضير
1- نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والتوابل وعصير الليمون جيدا ونتركها جانبا ل30 دقيقة
2- نقوم بشوى حبات الفلفل على عين الموقد (البوتجاز ) مع تقليبها لجميه الجهات حتى تسود قشرتها الخارجية ثم ترفع وتوضع فى طبق نظيف جاف وتغطى بكلين فيل او كيس بلاستيكى وتترك لبضع دقائق ثم نرفع الكلين فيل ثم تقشر بأطراف اليد وستجدى القشرة المسودة تنزع بكل سهولة ثم تفرم حبات الفلفل المشوية فى الفوود بروسيسير جيدا ثم ترفع على النار مع اضافة عصير الرمان ودبسالرمان والتوابل وقليل من مرقة الدجاج ثم تترك لتغلى ويسمك قوامها حوالى 8 دقائق تقريبا
3- فى طاسة ساخنة غير لاصقة نضع ملاعق الزيت وشرائح الثوم ثم نضيف قطع الصدور مع التقليب حتى تحمر وتأخذ لون ذهبى من الجانبين ثم ترفع وتقدم مزينة بقليل من صوص الفلفل والرمان ومزينة بقليل من الكاجو المحمص المجروش.


المصدر

اقرأ أيضا::

• جربي وادعيلي وصفتي سهلة طريقة تحضير صدور الدجاج محشية بالخضار . صدور الدجاج محشية بالخضار

• جربي وادعيلي وصفتي الشهية كبدة الدجاج بدبس الرمان,أكلات رمضان,كبد الدجاج,

• جربي وادعيلي صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان 2031 ، طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان

• جربي وادعيلي صدور الدجاج , صدور الدجاج بالخلطه المكسيكيه

• جربي وادعيلي طريقة عمل صدور الدجاج ، احلى صدور دجاج مع الارز

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd ,h]udgd 'vdrm jpqdv w,w hgvlhk lu w],v hg][h[ jpqdv hgvlhk w],v