وصفاتي من مطبخي طريقة تحضير حساء المحشي

[قوم يامصري]

طريقة , تحضير , حساء , المحشي

وصفاتي من مطبخي طريقة تحضير حساء المحشي

طريقة اعداد وتحضير الحساء للمحشي




المقادير
1 كغم كوسة
2/1 كغم لحمة مطحونة عجل او خروف .
1 لتر لبن تنوفا
3 حبات بصل
زيت زتون
ملح
بهار
مرقة لحمة / دجاج

طريقة التحضير
-نقلب اللحمة مع البصل ونضيف الملح, البهار وزيت الزيتون.
-نصفي الخليط من الماء.
- نقوم بتجهيز الكوسة, ننقرها, ونحشيها بالخليط ونقليها بزيت ذرة, وبعد ان تبرد الكوسا المقلية نغسلها بماء بارد.
-نحضر اللبن, نصفيه بالمصفاة ونبدا بالتحريك, عندما يبدا بالغليان نضيف عليه مرقة اللحمة او الدجاج, ومن ثم نضيف الكوسة.
المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفاتي ولا احلى المطبخ الايرلندي ، طريقة تحضير حساء كولكانون

• وصفاتي من مطبخي طريقة تحضير الكوسا المحشي ، اجمل المحاشي

• طريقة تحضير وصفاتي لذيذة حضري هذا الصباح: حساء الملفوف بالجبنة الشهي

• طريقة تحضير أطباق من مطبخي طريقه عمل حساء العدس بالسلق ، حساء العدس بالسلق ، Los pasos a seguir hirviendo so

• وصفاتي من مطبخي الخرشوف المحشي باللحم ، طريقة عمل الخرشوف المحشي

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd lk l'fod 'vdrm jpqdv pshx hglpad jpqdv pshx