اجمل طريقة طبخ طريقة تحضير معكرونة فيتوتشيني ألفريدو

[كريمة بالقشطة]

طريقة , تحضير , معكرونة , فيتوتشيني , ألفريدو

اجمل طريقة طبخ طريقة تحضير معكرونة فيتوتشيني ألفريدو

المقادير
- 500 غرام من معكرونة الفيتوتشيني الطازجة
- كوبين ونصف من الكريمة الكاملة الدسم
- نصف كوب من عصير الليمون الطازج
- 12 ملعقة كبيرة من الزبد غير المملح
- كوبين من جبن البارميزان المبشور
- ملعقتين صغيرتين من بشر الليمون
- رشة من جوزة الطيب المطحونة الطازجة
- ملح وفلفل أسود مطحون طازج


طريقة التخضير


1- تطهى المعكرونة في قدر كبير به ماء مملح يغلي لمدة 4 دقائق تقريباً حتى تنضج قليلاً مع التقليب من وقت لآخر ثم تصفى.

2- يخلط 2 كوب من الكريمة مع عصير الليمون في مقلاة كبيرة حتى يتجانسا.

3- يضاف الزبد ثم يترك الخليط على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق حتى يذوب الزبد مع التقليب من وقت لآخر.

4- يرفع الخليط عن النار وتضاف إليه المعكرونة ثم تقلب.

5- يضاف نصف كوب الكريمة المتبقي وجبن البارميزان إلى الخليط.

6- يضاف بعد ذلك بشر الليمون وجوزة الطيب والملح والفلفل الأبيض.

7- تقلب المعكرونة ثم تترك على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة حتى تغلظ الصلصة قليلاً.
المصدر

اقرأ أيضا::

• طبق شو ها الحكي مكرونة فيتوتشيني ألفريدو , طريقه عمل مكرونة فيتوتشيني ألفريدو

• اطباقي اختراعات طريقة تحضير كبدة مع معكرونة ، اجمل الوصفات

• طريقة تجهيز اطباق جديدة بالصور معكرونة بزيت الزيتون . طريقة تحضير معكرونة بزيت الزيتون.اعداد معكرونة بزيت الزيتون

• طريقة تحضير طريقة الذ اطباق طريقة تحضير المكرونة بالمشروم والصلصة الدايت,معكرونة صحية,معكرونة بالفطر والصلصة دايت

• اطباقي حلوة كتير دجاج ألفريدو, طريقة عمل دجاج ألفريدو, اعداد دجاج ألفريدو

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg 'vdrm 'fo jpqdv lu;v,km tdj,jadkd Hgtvd], jpqdv lu;v,km