احلى طبق لحم الضأن المشوي بالطريقة الفرنسية

[خواطر معذبة]

الضأن , المشوي , بالطريقة , الفرنسية

احلى طبق لحم الضأن المشوي بالطريقة الفرنسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







المقادير
كتف ضأن
حبة كوسة
حبة بطاطس
زبدة
بصل
مقدار من عش الغراب
زيت زيتون
مرقة لحم
ثوم
روزماري

الطريقة
يحمر اللحم ثم يوضع في الفرن حتى تكتمل تسويته.
تقشر الكوسة وتطهى مع زيت الزيتون والبصل لمدة خمس دقائق.
تسلق البطاطس وتهرس مع الزبدة.
يحمر عش الغراب مع الثوم والزبدة.
يتم إضافة الروزماري إلى مرقة اللحم وتترك على النار حتى تصل
لسُمك الصوص المطلوب.
يقسم الطبق إلى أركان،
ويوضع في قسم البطاطس المهروسة وبجانبها الكوسة
ثم يوضع عش الغراب ومن فوقه قطع اللحم
المصدر

اقرأ أيضا::

• اجمل طريقة طبخ لحم الضأن المشوي , طريقه عمل لحم الضأن المشوي

• طريقة تجهيز وصفه جديدة بالخطوات لحم الضأن بالصلصة الفرنسية

• وصفات بيتزا بالخضار بالطريقة الفرنسية،طريقة صنع بيتزا بالخضار بالطريقة الفرنسية،اكلات لمرضى

• وصفة في عزومة طريقة صدور الدجاج كوردون, صدور الدجاج الكوردون بالطريقة الفرنسية, دجاج الكوردون بالطريقة الفرنسية

• طبق شو ها الحكي عمل اسكالوب كوردون بلو بالطريقة الفرنسية

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn 'fr gpl hgqHk hgla,d fhg'vdrm hgtvksdm hgla,d fhg'vdrm