صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اطباقي ولا اشهى شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالسبانخ

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 132
افتراضي اطباقي ولا اشهى شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالسبانخ




اطباقي ولا اشهى شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالسبانخ

اطباقي ولا اشهى شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالسبانخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






المقادير

نصف‏ ‏كيلو‏ ‏لحم‏ ‏بتلو‏ ‏مقطع‏ ‏شرائح‏ ‏
- كيلو‏ ‏سبانخ‏ ‏مغسولة‏ ‏جيدا‏ ‏ومقطعة
- حزمة‏ ‏كزبرة‏ ‏خضراء‏ ‏مقطعة
- ‏3 ‏فصوص‏ ‏ثوم‏ ‏مفري
- بصلة‏ ‏متوسطة‏ ‏مفرومة
- ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أبيض
-‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زبد‏.‏

الطريقة
‏1- ‏توضع‏ ‏الزبد‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏البصل‏ ‏والثوم‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏
‏لمدة‏ ‏دقيقتين‏ ‏حتي‏ ‏يصبح‏ ‏لونهما‏ ‏ذهبيا‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏اللحم‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعه‏ ‏شرائح‏
‏ويقلب‏ ‏الخليط‏ ‏ويترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏.‏
‏2- ‏تضاف‏ ‏السبانخ‏ ‏المقطعة‏ ‏والكزبرة‏ ‏وقليل‏ ‏من‏ ‏الملح‏ ‏والفلفل‏
‏ويضاف‏ ‏ربع‏ ‏كوب‏ ‏من‏ ‏الماء‏ ‏الساخن‏ ‏إلي‏ ‏الإناء‏ ‏ويترك‏ ‏ليغلي‏
‏لمدة‏ 20 ‏دقيقة‏.
المصدر


اقرأ أيضا::


h'fhrd ,gh hain avhzp‏ ‏hggpl‏ ‏fhgsfhko ‏hggpl‏



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
شرائح‏, ‏اللحم‏, ‏بالسبانخ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباقي ولا اشهى شرائح‏ ‏اللحم‏ ‏بالسبانخ

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:55 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO