#1
| |||
| |||
تعالي اعلمك ورق ملفوف مقادير الحشوه رز مصري + طماط مقطع مربعات صغير بصل مقطع مربعات صغير + بقدونس مفروم بهارات + ملح + ليمون + زيت زيتون + ملح ليمون دبس رمان + نعناع ( طازج أو مجفف ) . الطريقه نخلطهم مع بعض بعدين نتركهم شوي لحد ما تتخالط المكونات مع بعض .. بعدين نحشي ونلف ورق الملفوف .. بعد ما نحشيهم ونصفهم بالقدر نحط صحن فوق ورق الملفوف بشكل مقلوب بحيث ان ورق الملفوف بعد ما نطبخه ونقلبه يكون كأنه محطوط فـ الصحن << كيف الشرح .. بعد كذا نحط شي ثقيل فوق الصحن عشان ما يتفكك ورق الملفوف .. لطبخ محشي الملفوف مويه + مكعبين ماجي + بهارات + ليمون + ملح بعدين نخليه يطبخ شوي لين يبق بق .. << نضيف عليه طماطم مطحونه + صلصة طماطم ونخليه يطبخ من ساعه ونص إلى ساعتين .. وبالعافيه .. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب juhgd hugl; ,vr lgt,t |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ملفوف |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |