|
#1
| |||
| |||
 جربي ومش هتندمي طريقه خبز التمر والعسل رووعه                                 المقادير 1 ملعقة كبيرة زبد ¼ 1 كوب دقيق ½ كوب دقيق أسمر ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة ¾ كوب ماء دافئ 3 ملعقة كبيرة زيت 3 ملعقة كبيرة عسل ½ كوب تمر مفروم 2 ملعقة كبيرة سمسم الطريقة - يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 220 ، و يُدهن قالب فرن بقليل من الدهن. - يُنخل الدقيق في وعاء كبير و يُضاف الملح و الخميرة ثم الزيت و العسل . - يُضاف الماء الدافئ تدريجياً حتى نحصل على عجين أملس متجانس.يُوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت و يُغطى و يُترك ليتخمر حوالي ساعة. - يُعجن العجين المُتخمر و يُضاف التمر و السمسم و يُوضع في القالب المُعد. - يُغطى و يُترك في مكان دافئ ليتخمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة و يُرش الوجه بقليل من السمسم. - يُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة ، و بعد الخبز يُقلب على شبكة و يُترك ليبرد قبل التقطيع و التقديم. صحتين و هنا المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd ,la ijk]ld 'vdri of. hgjlv ,hgusg v,,ui hgjlv ,hgusg  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقه, التمر, والعسل, رووعه |
| |
العرض العادي
