صور حب





وصفة من مطبخي كيك الانجلش

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 130
افتراضي وصفة من مطبخي كيك الانجلش




وصفة من مطبخي كيك الانجلش

وصفة من مطبخي كيك الانجلش





المقادير

- 3 ك دقيق ابيض منخول
- 2 م ص بيكنج بودر
- 1\2 ك حليب دافيء
- 2 ك سكر
- 1 ك زبدة لينة
- 6 حبة كبيرة بيض
- فانيليا
- فواكة مسكرة


الطريقة

- يتم تسخين الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية

- يتم تحضير قالب كيك مخروم من المنتصف ودهنه بالزبدة و رشة بالدقيق

- باستخدام المضرب الشبكي يتم ضرب السكر مع الزبدة حتي تسير هاشا ويكون لونه اصفر فاتح

- يتم اضافة بيضة تلو الاخري مع استمرار الخفق

- يتم اضافة الفانيليا و حليب الدافئ

- يتم نخل الدقيق ثم اضافة الملح و البيكنج بودر

- يتم اضافه خليط الدقيق علي خليط السكر مع الزبدة

- يتم التقليب باستخدام بمعلقة خشبية في اتجاة واحد

- ممكن اضافة الفواكه المسكرة في هذه المرحلة

- يتم صبه في القالب و ادخاله في الفرن

- يتم اختبار النضج باستخدام العود الخشبي

- يتم تركها حتي تبرد ثم قلبها علي رف شبكي
المصدر


اقرأ أيضا::


,wtm lk l'fod ;d; hghk[ga



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الانجلش

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة من مطبخي كيك الانجلش

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:50 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO