وصفة منعنعة طريقة عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية

[smsma]

طريقة , كباب , كوبيده , الطريقة , الايرانية

وصفة منعنعة طريقة عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية

طريقة عمل


كباب كوبيده على الطريقة الايرانية




المقادير
طماطم ,4 حبةثوم مهروس, فصبهار مشكل , حسب الرغبةفلفل , حسب الرغبةملح , حسب الرغبةبصل مبشور,2 حبةلحم بقر مفروم,500 غرامبيض مخفوق, بيضة

طريقة التحضير
- نضع اللحم، البيض، البصل، الثوم، الملح والبهار في وعاءٍ, ثم نعجن الخليط بواسطة اليدين إلى أن تمتزج جميع المكونات
- نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل

- نشكل خليط اللحم على شكل كراتٍ صغيرةٍ, ثم نشكها في أسياخٍ للشوي

- نشك الطماطم في سيخٍ منفصلٍ

- نسخّن المشواة, ثم نضع أسياخ اللحم وسيخ الطماطم عليها

- نقلّب الأسياخ حتى تستوي من جميع الجهات

- ننزع اللحم والطماطم من الأسياخ, ثم نقدم الكباب إلى جانب الأرز




المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة من سفرتي الارز على الطريقة الايرانية، تعالى ورايا بسرعة

• وصفة الشيف طريقة عمل كباب على الطريقة العراقية ، كيفية عمل كباب على الطريقة العراقية

• اطيب وصفة عربية طريقة عمل كباب على الطريقة العراقية ، كيفية عمل كباب على الطريقة العراقية

• الذ الاطباق العربية كباب كوبيده ، كيفية عمل كباب كوبيده

• طريقة عمل الكباب من المطبخ الايراني بالصور , ألذ واطعم كباب على الطريقة الايرانية

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lkukum 'vdrm ulg ;fhf ;,fd]i ugn hg'vdrm hghdvhkdm ;fhf ;,fd]i hg'vdrm