#1
| |||
| |||
تعالي وادعيلي بيتزا الفاهيتا جديدة روعة الكمية تكفي 5 اشخاص وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة المقادير مقادير العجينة ¾ كوب ماء دافىء . 2 كوب طحين . 3ملاعق طعام زيت . 1ملعقة طعام خميرة . 1ملعقة سكر . قليل من الملح . 2 ملعقة طعام حليب بودر . مقادير الحشوة ¼ كوب سور كريم . ½ كوب صلصة مكسيكية . 1 كوب دجاج مسلوق ومطعه الىشرائح رفيعة وطويلة . 1 باكيت بهارات فاهيتا أو ( بهارات فاهيتا محضرة بالمنزل .. الوصفة تحت ) . ¼ كوب ماء . ½ كوب جبن شيدر مبشور . ¼ كوب جبن موزاريللا مبشور . ½ حبة فليفلة صفراء . ½ حبة فليفلة حمراء . ½ حبة بصلة . ملح وفلفل . التحضير لعمل العجينة اخلطي المكونات الجافة معا ( الطحين والملح والخميرة والسكر والحليب البودرة ، ثم اضيفي لها الزيت ثم الماء واعجنيها جيدا حتى تتكون عجينة ناعمة ومطاطية . غطيها وضعيها في مكان دافىء لمدة 30 – 60 دقيقة تقريبا ، ثم اخرجيها واعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق ورققيها وشكليها حسب ماتحبين وضعيها في قالب البيتزا . في مقلاة على النار قلبي الدجاج مع ¼ كوب ماء وبهارات الفاهيتا حتى يجف الماء ثم ضعيه جانبا . اخلطي السور كريم مع الصلصة المكسيكية وضعيها على عجينة البيتزا ثم ضعي فوقه الدجاج . قلبي البصل والفيفلة على النار في المقلاة مع قليل من الزيت حتى يذبلا ثم وزعيه فوق البيتزا . رشي البيتزا بالأجبان المبشورة . الطبخ أدخليها الفرن بدرجة حرارة 350 لمدة 12 دقيقة تقريبا أو حتى تستوي العجينة وتذوب الجبنة . المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب juhgd ,h]udgd fdj.h hgthidjh []d]m v,um hgthidjh []d]m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بيتزا, الفاهيتا, جديدة, روعة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |