|
#1
| |||
| |||
 احلى وصفة عمل التورتيا بالمنزل طريقة سهله                                 الكمية تكفي خمس اشخاص وقت التحضير دقيقة20 وقت الطهي خمس دقائق المقادير * 2 كوب دقيق * 4/3 كوب ماء مغلي * 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي التحضير * يخلط الدقيق مع الماء المغلي والزيت و يُعجن جيداُ. * يقسم العجين إلى عشرة أقسام متساوية وتُشكل علي هيئة كرات صغيرة في حجم عين الجمل (الجوز). * على سطح مرشوش بقليل من الدقيق تمدّ الكرات بالنشابة لدوائر قطرها خمسة عشر سنتمتراً. * في أثناء عمل الشطائر يُغطى ما تم مده بقطعة قماش حتى لا يجف. * تُترك مقلاة مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة جداً. الطبخ تُطهى الشطائر لمدة 3 دقائق لكل جانب مع الضغط الخفيف عليها بقطعة من القماش أثناء الطهي. * تُحفظ الشطائر بوضع ورق زبد بينها ويمكن لفها بإحكام وحفظها بالفريزر لبضع أسابيع لحين استخدامها. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hpgn ,wtm ulg hgj,vjdh fhglk.g 'vdrm sigi fhglk.g 'vdrm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| التورتيا, بالمنزل, طريقة, سهله |
| |
العرض العادي
