|
#1
| |||
| |||
 وصفات للعزايم خبز بالحبهان على طريقة الشيف أسامة                                 المقاديـر 4-5 حبات حبهان مطحون 4 كوب دقيق 3 م/ك سكر 1 م/ص بكنج بودر 1 بيض مخفوق 2 م/ك زيت – زيادة للتحمير ½ 1 كوب ماء أو لبن الطريقـة - يُخلط الحبهان والدقيق والسكر والبيكنج بودر جيداً. - يُخفق البيض والزيت جيداً ويُضاف الدقيق ويُفرك بأطراف الأصابع. - يُضاف الماء أو اللبن تدريجياً حتى يتشكل العجين. - يُعجن على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى يصير ناعم و يُترك في مكان دافئ لمدة 15 دقيقه. - يُفرد العجين على شكل دائرة ويُقطع إلى دوائر صغيره. - يُسخن الزيت وتُحمر الدوائر لمدة خمس دقائق ويُقدم دافئ المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj ggu.hdl of. fhgpfihk ugn 'vdrm hgadt Hshlm 'vdrm hgadt  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| بالحبهان, طريقة, الشيف, أسامة |
| |
العرض العادي
