#1
| |||
| |||
دلعي سفرتك ستيك اللحم البقري بصوص خطير ستيك اللحم البقري بالصوص الخطيـــــــر المقادير اللي عملتها انا ( يمكن زيادتها حسب العدد ) 3 قطع ستيك سميكة ( او ممكن ريش ضاني اللي يجي معاكوا ) 2 بصلة متوسطة مقطعة جوانح (((( 2 معلقة اكل كاتشاب 1 معلقة اكل صويا صوص 1 معلقة اكل زيت نصف كوب ماء فقط كيس فرن حراري ملح . فلفل . جوزة الطيب . جنزبيل . حبهان مطحون طبعا كل حاجة منهم رشات خفيفة او حسب ما بتحبي طعم التوابل لزم عليكي مراعاة الملح لان الكاتشاب والصويا فيهم نسبة ملح الصور حتكي الطريقة اخلطي كل المكونات سوا ماعدا الماء وغطيهم وكل اما تقعد ف التوابل فترة قبل السوا كان افضل للطعم ومن حبة للتانية قلبيهم وغطي تاني حطيهم بعد كده داخل الكيس الحراري وما تنسيش نصف كوب الماية واربطي عنق الكيس ومن وق اللحمة اعملي قطة صغيرة بطرف المقص كده انا قاعدوا ف الفرن عندي ساعة كاملة واول ما تستوي استني حبة كده وقطعي الكيس وولعي الشعلة عشان تحمر شوية اللحمة بس كده اغرفيها وحطي الصوص بقي اللي بالبصل فوقها جنبها تحتها اي حاجة مش مهم المهم انك حتدوقي طعم جديد وخطير والله انا جوزي مش من هواة الاكلات الجديدة بس والله عجبته جدا جدا المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ]gud stvj; sjd; hggpl hgfrvd fw,w o'dv hggpl hgfrvd fw,w |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ستيك, اللحم, البقري, بصوص, خطير |
| |