#1
| |||
| |||
طبقي المفضل فتوش انجليزي 1- 10 ورقات ملفوف احمررررررررررررررررررررر 2- ضمة خسسس مدور(خس افرجني او امريكي اوووو لكن مدور ) 3- 1 جزر مبشوره ناعمه 4- 1/2 كوب من الجبنه( حسب الرغبه اختاري الجنبه يل بدك ياها 5- كوب من الخبز مقطع ومحمص جيدا............ الصوص... 1- 3 معلقه لبن روب 2- 3 ملاعق مايونيز 3- رشه خل خفيف_ قليل جدااااااااااااا من الخردل او المسترده وهنا يجيب ان يكون قليل جدا كي لايطعم 4 - ملاعق ماي لخفق الصوص..... بالاضافه الا رشة ملح بسيطه ( ضعفي جميع المكونات مع بعض واخفيقهم جيدا بالخفاق اليدوي ) اول شي قومي بتقطيع الملفوف بيدك............. وليس بالسكينه ( وهنا السر بالطعم ) تقطع بالبيد او يكسر ورق الملفوف الى شرايح مختلفه الحجم ومن ثم ورق الخس نفس الشي يقطع بالبييييييد او تكسر ورقاته الى مربعات مخلتفه الحجم ضيفي عليه الجزر المبشور ناعم وتفرد بالصحن المخصص للتقديم وهنا يفضل يكون صحن غوووووويط وعريييييض يعني مش بس مصطح لاء غويط كتير وينثر فوقه قليل من الجنبه المبشوره وثم الخبز المحمر وبعدين رشه جنبه برضو وقبل التقديم مباشرة او قبل الاكل وزعي الصوص على الوجهه بحركه فنيه جميله ( يعني رشه جرييييييييييئئئئه ) وعند الاكل يقلب الصحن جيدا وصحتين وعافيه يااااااارب المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'frd hgltqg tj,a hk[gd.d |
الكلمات الدليلية (Tags) |
فتوش, انجليزي |
| |