اكلة من اختراعي سلطة الباذنجان الخضراء

[شجرة الورد]

سلطة , الباذنجان , الخضراء

اكلة من اختراعي سلطة الباذنجان الخضراء

المقادير

عدد 4 باذنجان مقطع الى مكعبات صغيرة

1 بطاطا حجم كبير مقطعة الى مكعبات صغيرة
2 بقدونس مفروم ناعم
بصل اخضر مقطع الى حلقات (العدد حسب الرغبة)

الصلصة
3 ملاعق كبيرة روب
3 ملاعق كبيرة مايونيز
3 ملاعق كبيرة لبنة حامضة
ليمون
خل
ملح
رشة كمون
رشة نعناع ناشف
عدد 1 فص ثوم

للزينة
خبز مقطع الى مكعبات ومحمص


الطريقة

1)يقلى الباذنجان والبطاطا ويوضع على جنب فترة حتى يزل الزيت منه.
2) تخلط جميع المقادير (الباذنجان والبطاطا والبقدونس والبصل) ويضاف اليها القليل من الملح.
3) تخلط جميع مقادير الصلصة ثم توضع فوق الباذنجان.
4) تزين بالخبز المحمص

بالهناء والشفاء
المصدر

اقرأ أيضا::

• اكلة من صور حب سلطة الباذنجان الخضراء اكله كتير صحيه ، ابغى وصفة سلطة الباذنجان الخضراء

• اشهي طبق سلطة الباذنجان الخضراء اكله كتير صحيه ، ابغى وصفة سلطة الباذنجان الخضراء

• وصفة من عمايلي مقادير سلطة الباذنجان الخضراء ، طريقه عمل سلطة الباذنجان الخضراء

• اطيب اكلة طريقة عمل سلطة الباذنجان , عمل سلطة الباذنجان مع الجرجير

• اكلة من صور حب تقديم سلطة الباذنجان الخضراء ، عمل سلطة الباذنجان الخضراء

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk hojvhud sg'm hgfh`k[hk hgoqvhx hgfh`k[hk