اكلة شهيه طريقة روعة للهامبرجر

[سعاد]

طريقة , روعة , للهامبرجر

اكلة شهيه طريقة روعة للهامبرجر

الهامبرجر...



المقادير

1كيلو جرام من اللحم المفروم.
بصلتان.
بيضتان مخفوقتان.
ملح و بهار بحسب الرغبة.
شرائح من الجبن الاصفر او الشيدر.
قليل من المايونيز.
قليل من الكاتشوب.
اوراق من الخس المقطع .
حبتان من الطماطم.
خبز الهامبرجر الدائري ( الكايزر ).
الطريقةيخلط اللحم مع البصلة المبشورة والبيض المخفوق و الملح و البهار بالملعقة الخشبية حتى تتشكل عجينة متماسكة.
يعمل اقراص دائرية باليدين على الحجم المرغوب.
تشوى الاقراص في مقلاة ممسوحة بالزيت على نار خفيفة من كلا الجهتين.
يخلط الخس المقطع مع المايونيزخلطا جيدا.
يوضع خليط المايونيز والخس في قطعة الخبز و فوقه قرص من الهامبورجر.
توضع فوق الهامبورجر الساخن قطعة من جبن الشيدر ، ثم حلقات من البصل و الطماطم و الكاتشب و الخردل.
المصدر

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل اكلة يم يم موسوعة أكلات ايطاليه شهيه

• اكلة شهيه فربتشينو الكرامممميل ع طريقة ستاربكس

• اكلة شهيه سمان وفراخ محشي - اكلات مصريه شهيه

• اكلة شهيه طريقة عمل حساء الباذنجان بالكريما

• اكلة شهيه طريقة ساتي الدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm aidi 'vdrm v,um ggihlfv[v v,um