جربي الوصفة دي طريقة اعداد رنجيناك

[منى الروح]

طريقة , اعداد , رنجيناك

جربي الوصفة دي طريقة اعداد رنجيناك

المقادير

2 كوب تمر منزوع النوى ومفروم .
1 فنجان ماء ورد .
قليل من الزعفران الناعم .
قليل من الهيل الناعم .
4 كوب دقيق ابيض .
1 قالب متوسط زبده لينه .
1\2 كوب زيت .
1\2 كوب سكر بودر .
2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة .
1\2 كوب فستق ناعم .

الطريقة

1. يعجن التمر ويضاف إليه ماء الورد مع الزعفران والهيل ويدعك جيدا حتى يمتزج تماما .
2. يحمر الدقيق وينخل ، ثم تضاف إليه الزبدة وتفرك معه حتى يختلط جيدا .
3. يضاف الزيت والسكر البودر المنخول والقرفة ويعجن الجميع حتى يمتزج تماما .
4. يرتب نصف مقدار الدقيق في الصينية المعدة ويضغط عليه حتى يتجانس .
5. يوضع التمر على الدقيق في الصينية ويساوى ويضغط عليه .
6. يوضع نصف مقدار الدقيق المتبقي ويضغط عليه ، ثم يرش بالفستق الناعم .
7. تقطع الصينية إلى مربعات أو معينات حسب الرغبة ، ثم تبرد قبل أن تقدم .
المصدر

اقرأ أيضا::

• جربي الوصفة دي عاوزة تغيّري طريقة اللحمة اللي انت بتعمليها ,جربي معانا طاجن اللحمة بالجزر بطريقة بسيطة.

• جربي الوصفة دي طريقة عمل كيك التوفي ، تحضير كيك التوفى

• جربي الوصفة دي طريقة تحضير فتة الدجاج بالارز

• جربي الوصفة دي طريقة تحضير الأرز بالكاري والكزبرة

• جربي الوصفة دي طريقة تحضير لازانيا مع الكالماري

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd hg,wtm ]d 'vdrm hu]h] vk[dkh; hu]h]