#1
| |||
| |||
عمايل ايدية عجينة البيتزا الإيطاليه كأسات دقيق. 1*مص ملح. 1*م ص سكر بودره. 1*م ك خميره. 3*م ك حليب بودره. 4/1*كأس زيت. 1 2/1*كأس ماء. للحشوه *2 قرن فلفل حار. 2*كأس جبن تشيدر مقطع. 1/4*كأس طحين. 1/4*كأس زيتون. 1/4*كأس بصل أخضر مقطع. 3*ملاعق طعام طماطم مقطعه. 1*كأس صلصة البيتزا. الطريقه (1) ابدائي بعملالعجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليطمشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتتركعلى جنب حتى تخمر لمدة ساعه .. (2) سخّني الفرن . افردي العجين في الصينيه المدهونهوادهنيها بالصلصه . (3) إدمجي الفلفل الحار مع ملعقة طعام طحين في طاسة صغيرة وحركيهاعلى النار مع اضافه 2 كأس من جبن التشدر حتى يذوب الجبن وقليل ماء ؛ وانشريها علىالعجينه . (4) رشّيها بالزيتون ، والبصل والطماطم .إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقةوقدميها ساخنه وبالهناء والعافيه . المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulhdg hd]dm u[dkm hgfdj.h hgYd'hgdi hgfdj.h |
الكلمات الدليلية (Tags) |
عجينة, البيتزا, الإيطاليه |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |