#1
| |||
| |||
اطيب طريقة طبخ كعكات البيتزا المقادير · 4 أكواب دقيق أو أكثر . · علبتين زبادي . · ملعقة طعام خميرة . · 2 كوب ماء أو أكثر اذا لزم الأمر . · ملعقة شاي ملح . · فليفلة مقطعة شرائح أو مكعبات . · زيتون شرائح . · جبن موزاريللا . الطريقة (1) اخلطي الخميرة مع الماء . (2) ضعي الدقيق في اناء عميق ثم اخلطي معه الملح والزبادي وخليط الماء والخميرة واعجنيه بالملعقة ( يجب أن تكون العجينة سائلة قليلا وليست متماسكة ) . (3) غطيها واتركيها في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها . (4) اسكبي العجينة في قوالب المافن ولكن لا تملأي القوالب الى الأعلى وانما حتى النصف فقط وأدخليها الفرن . (5) أخرجيها من الفرن وضعي عليها صلصة الطماطم والزيتون وشريحة الفليفلة ثم جبن الموزاريللا . (6) أدخليها الفرن مرة أخرى لتذوب الجبنة وأخرجيها ثم ضعيها في صحون التقديم . المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'df 'vdrm 'fo ;u;hj hgfdj.h |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كعكات, البيتزا |
| |