احلى طبق بيتزا البروشيتا

[غرور وكبرياء]

بيتزا , البروشيتا

احلى طبق بيتزا البروشيتا

المقادير

· 3 طماطم كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة .
· ملح .
· ½ كوب ريحان طازج مفروم .
· ½ كوب بقدونس مفروم ناعما .
· 1/3 كوب زيت زيتون .
· قليل من الخل البلسمي .
· ملح وفلفل .
· خبز ايطالي أو فرنسي مقطع الى شرائح دائرية .
· ½ كوب زيت زيتون .
· 2 فص ثوم مهروس مقشر ومقطع الى نصفين .
· جبن بارميسان مبشور .


الطريقة
(1) رشي الملح على الطماطم وهي في المصفاة حتى تنشف لمدة ساعة .
(2) اغسليها من الملح وجففيها قليلا .
(3) في اناء عميق اخلطي الريحان والبقدونس و1/3 كوب من زيت الزيتون ورشة من الخل البلسمي .اخلطيه جيدا وأضيفي له الملح والفلفل ثم أضيفي الطماطم .
(4) حمصي الخبز في الفرن ليصبح مقرمشا ، ثم رشي قطع الخبز بزيت الزيتون وامسحي كل قطعة منها بفص الثوم حتى تكتسب قليلا من نكهة الثوم المميزة ، ثم ضعي على كل منها قليل من الطماطم ورشيها بجبن البارميسان .
(5) أدخليها الفرن لدقائق فقط ثم قدميها حالا .
المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفاتي ولا احلى وصفه بيتزا رائعه , بيتزا سريعه

• تجهيز وصفه بالخطوات عمايل ايديا بيتزا رمشانية , احلى بيتزا فى رمضان , بيتزا سريعه التحضير

• جربي اكلتي الجديدة خطوات عمل البروشيتا , طرق تحضير طبق البروشيتا ، Bruschetta

• أطباق يمي يم من مطبخي البروشيتا , طريقة عمل البروشيتا , خطوات تحضير طبق البروشيتا , مأكولات عربية

• طريقة عمل طبخات يم يم البروشيتا , طبق البروشيتا , مأكولات ايطالية , المطبخ الايطالي ,مأكولات عالمية شهية

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn 'fr fdj.h hgfv,adjh