|
#1
| |||
| |||
 فنون الطبخ الكبة المقلية بطريقة سهله                                 المواد اللازمة عجينة كبة محضرة بالطريقة المعتادة و لكن لكل أربع كاسات و نصف من البرغل نضيف ربع كيلو لحمة هبرة مفرومة تقريبا حشوة محضرة مع البصل المفروم ناعماً جدا جدا و متبلة بالبهارات و الدارسين و نضيف لها صنوبر محمص أو لوز محمص أو جوز مفروم ... طريقة التحضير نقطع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم . نبلل يدنا بالماء و نأخذ قطعة كبة و نرقها بوضعها على راحة أول يد و نجوفها باصبع اليد الأخرى حتى نحصل على انبوب صغير نحشيه بالحشوة باستخدام ملعقة صغيرة , ثم نقفل الإنبوب باستدارة باستخدام اليد المبللة لنحصل على شكل بيضاوي . تقلى بالزيت و تقدم ساخنة أو فاترة أو باردة . المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب tk,k hg'fo hg;fm hglrgdm f'vdrm sigi hglrgdm f'vdrm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الكبة, المقلية, بطريقة, سهله |
| |
العرض العادي
